为切实保障人民群众饮食安全，防止群体性食物中毒及其它食源性疾患发生，成都市武侯区机投街道全面加强农村自办群体性宴席食品安全监管工作。
机投街道制定了《机投桥街道农村群体性宴席监督管理办法》，建立完善农村群体性聚餐备案制度，健全农村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、培训合格证双证齐全，持证上岗，并加强日常监管；实行农村群体性聚餐申报登记制度，举办5桌以上的聚餐，均需申报登记，在制度和监管下进行。
此外，机投街道强化农村群体性聚餐现场指导，每次农村群体性聚餐前，市场监管所及社区食品安全网格员均到现场开展检查指导，通过后才能举办。今年以来，共开展厨师培训会2次，现场指导检查农村群宴16次。（作者：记者程伯全 梁计 校对：陈瑷）
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