(通讯员 李昊娱)近日,梦芝街道开展流动性食品摊点食品安全专项整治行动,加大对食品摊点的检查力度,确保食品安全。
针对集贸市场食品摊点流动性大、经营不规范等问题,检查人员着重从经营资质、经营条件、人员管理、食品质量等方面询问查看,对熟食制品、豆制品、冷食类制品销售等进行现场检查。要求各商户摆放健康证、《山东省食品摊点信息公示卡》,实行亮证经营,并做好疫情防控及防蝇、防尘措施。对检查过程中发现的问题,要求摊点立即整改到位,责令无证经营商户立即办理相关证件,严格落实食品安全主体责任,依法经营、诚信经营。
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