这两天猪价开始上涨了，但从需求上来看，并没有明显增加，养殖端挺价情绪较浓，规模化出栏的生猪减少，猪价持续反弹。

今年猪价有点特别，4月份之前猪价还很低，市场上的猪肉也很便宜，一斤猪肉最低6元钱。但是，让人意外的是7月份是猪肉消费淡季，猪价反而出现了快速上涨，每斤一度达到14元以上，养一头260斤的肥猪能够赚1700多元。

猪市行情大好后，有资金介入，二次育肥的增多，为后期产能堆积埋下隐患。不过，期盼的旺季销量不仅没有到来，反而下降了，需求小于供给。加上进入12月份以来，各大头部养殖企业生猪出栏速度加快，以及大体重猪和标猪一同进入市场，市场上猪源充足，屠企压价行为明显。

另外，在猪价不断下跌的同时，养猪人心态发生了变化，出现恐慌，跟风抛售，持续出栏，为之前的二次育肥和集中压栏买单。

从消费层面上看，由于疫情的原因，餐饮业没有得到有效的恢复，生意惨淡，甚至不如新冠新政实施之前；加上前期猪肉价格较高，消费者比较抵触，腌腊行为不及预期，特别是西南的腌腊大省腌腊行为比去年减少3成左右。

总之，猪价快速下跌和生猪供大于求有直接关系。

从12月27日猪价来看，上涨范围扩大，全国除了海南以外，全面上涨。 下面我们来看一下，部分地区价格详情：

黑龙江地区每斤涨至8.0-83元，吉林地区每斤涨至8.3-8.5元，辽宁地区每斤涨至8.3-8.6元；

内蒙古地区每斤涨至8.5-8.6元，北京地区每斤涨至8.8-8.9元，天津地区每斤涨至8.8-8.9元，山西地区每斤涨至8.5-8.9元，河北地区每斤涨至8.5-9.0元；

上海地区每斤涨至8.8-9.2元；山东地区每斤涨至8.2-8.7元，安徽地区每斤涨至8.5-9.1元，浙江地区每斤涨至8.8-9.2元；江苏地区每斤涨至8.6-9.1元，福建地区每斤涨至9.0-9.3元；

江西地区每斤涨至8.5-8.7元，湖北地区每斤涨至8.5-8.8元，河南地区每斤涨至8.4-8.9元，湖南地区每斤涨至8.6-8.8元；

广东地区每斤涨至9.0-9.3元，广西地区每斤涨至8.7-8.9元，海南地区每斤为9.3-9.5元；

陕西地区猪价每斤涨至8.6-8.8元，甘肃地区猪价每斤涨至8.3-8.9元，新疆地区猪价每斤涨至7.3-7.7元；

重庆地区猪价每斤涨至8.6-9.0元，四川地区猪价每斤涨至8.6-9.0元，云南地区猪价每斤涨至8.1-8.2元，贵州地区猪价每斤涨至8.5-8.7元。

具体详情请看下表：

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