为扎实做好双流区“人代会”期间食品安全及特种设备安全保障工作，成都市双流区市场监督管理局提前介入，全程驻点监督，确保会议期间食品安全和特种设备安全。12月26日，区市场监管监管局党组副书记、副局长欧强，四级调研员段俊宏带队检查会务保障工作。
检查组先后查看了供餐餐厅食品安全管理情况、特种设备使用情况及监管人员驻点情况。要求酒店要切实履行好食品安全主体责任，把好原料关、操作关、人员关，驻点监管人员要切实履职到位，发现问题及时督促整改，确保会议期间食品及特种设备安全。
记者了解到，为做好会议期间保障工作，区市场监管局成立了食品安全及特种设备保障工作小组，制定了工作方案和应急预案，并与会议酒店签订了《餐饮服务食品安全承诺书》，认真审查食谱，对餐饮服务接待单位的食品采购来源渠道、操作间安全生产规范进行检查指导，全面排查食品安全隐患。会议期间，安排专人驻点保障，对每日原材料采购、食品加工过程、人员健康状况、食品留样等重点环节进行监管。
同时，区市场监管局还与酒店签订了《特种设备安全责任书》，邀请专业检验机构对酒店使用的电梯、锅炉、压力容器等48台特种设备进行全面检查，重点检查电梯运行是否平稳，安全应急装置是否正常工作；并指导酒店在各楼层张贴电梯荷载人数温馨提示，增设乘梯引导人员；要求维保单位24小时驻点保障，确保设备安全平稳运行。（作者：王力平 记者程伯全 校对：陈瑷）
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