水奶是“液态婴幼儿配方奶”的别称，可以通俗地理解为已经调配好的婴幼儿配方奶粉，属于即食性食品，优点在于独立包装方便携带、即开即饮。
水奶在国内的市场接受度如何？
水奶在国内是属于小众品类了，目前国内流行度并不高。水奶是欧美国家比较流行的一种婴幼儿食品，因此当前国内大部分的水奶产品都是由线上或者海淘代购。
不过水奶能否被国内市场接受，还是一个问号。
水奶的优缺点如下：
1、独立包装便于携带。由于是调配好的，因此省去了冲调的过程，特别适合旅途使用；
2、即开即饮，省时省力。水奶都是包装好的，因此省掉了冲奶和洗奶瓶的步骤，比较方便；
3、调配合理。水奶都是直接配好的，奶粉和水的比例比较精确，所以浓度比较适中。
水奶的缺点如下：
1、保质期短。由于是婴幼儿的调配奶粉，所以保质期一般都很短，而且开封后必须尽快饮用，即便冷藏也不能超过24小时；
2、成本高价格贵。水奶对原材料、运输、供应链等的要求非常高，因此最终到消费者手中价格也更贵；
3、国内尚无明确标准。由于国内水奶的流行程度不高，因此还没有统一的执行标准，市面上产品较为混杂无法统一；
4、国内宝宝更偏向于热食。在国内的传统观念中，宝宝的食物偏向于热食较多，因此绝大部分家长都希望宝宝喝热一些的奶，这一点和国外不一样，水奶毕竟是凉的，国内家长接受度不高。
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