▲图片来源于网络

从这样——→到这样

菜市场里的灯

到底有什么秘密？

日常生活中

你注意过生鲜菜品在

不同灯光下的区别吗？

其实

作为生鲜“美颜神器”的“生鲜灯”

已经在市场上存在多年

在不少电商平台上

可以看到多种正在销售的

针对不同品种生鲜产品的“生鲜灯”

▲图片来源于网络

而商家们为了

使肉类看起来更有色泽

果蔬看起来更鲜亮

也广泛使用这类“生鲜灯”

以激发消费者的购买欲

不过

今年12月1日前

海淀区的13家食品集中交易市场

将彻底摘掉“滤镜”

还消费者“本色”生鲜

记者从海淀区市场监管局了解到，国家市场监管总局公布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），将自今年12月1日起施行，要求不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。这里的照明设施指的便是俗称的“生鲜灯”。

《办法》公布以来，海淀区市场监管局第一时间向全区13家食品集中交易市场进行宣贯，要求各市场主办方加快改造、更换符合要求的照明设施。

锦绣大地市场作为海淀区规模最大的农副产品批发市场，同时也是京西地区最大的批发市场，场内“生鲜灯”数量多，改造工作任务重、压力大、时间紧。据市场相关负责人介绍，经多方协作克服困难，最终，市场利用10天的时间，顺利完成1800余盏“生鲜灯”的改造。

因为行动迅速有力

锦绣大地市场也是

全市首家完成“生鲜灯”改造的

农副产品批发市场

改造完成后各销售大厅里

原本五颜六色的“生鲜灯”已经全部换掉

统一变成了普通灯光

产品也呈现出原有的颜色

“现在换成这个白灯以后，买的肉在市场看是什么颜色，拿回家就是什么颜色，我们买得更放心了。”一位家住附近的居民告诉记者。

区市场监管局食品市场科负责人表示，此次“生鲜灯”改造是树立市场良好诚信表率的生动实践，区市场监管局始终以食品安全和消费者权益保护为工作重点，督促市场主办方立足长远，落实食品安全主体责任，充分保障消费者的购买知情权。

目前，全区所有农贸、批发市场的生鲜灯改造工作均在稳步推进中。海淀区市场监管局将继续加强对改造工作的监督管理，督促经营者落实主体责任，让消费者吃上放心肉、放心菜、放心果。在《办法》正式实施前，全区的13个食品集中交易市场将全部完成“生鲜灯”的改造。

记者：栗洁

编辑：陈乃禾