仙居油茶，香飘全国。12月9日上午，在仙居县湫山乡方宅村， 伴随着一声又一声沉闷的木头撞击声和围观群众的呐喊声，新鲜的茶油从油车底部不断涌出来。传统古法榨油的方式让观众切实感受到民族传统工艺的魅力，也品尝到了丰收的喜悦。

当天，“油茶飘香 共富万家”2023仙居第四届油茶文化节在方宅村盛大开幕，依托节庆活动，展示仙居油茶文化和产业振兴成果，提高仙居茶油知名度，促进区域经济发展。

开幕上，《湫山乡油茶产业技术培训与专项科题研究项目》、《共建湫山乡方宅村油茶产业战略合作协议》、《仙居茶油销售战略合作协议》等一系列项目、协议的签约，也将继续为当地油茶产业发展赋能助力。

油茶产业是仙居的传统特色产业，栽培种植历史悠久，享有“浙中油库”之美誉。1958年，湫山乡方宅村还因为种植油茶，捧回了周总理亲自签署的表彰荣誉，村中至今还有12棵树龄超过1000多年的油茶树。

近年来，仙居县把油茶产业作为调整农业产业结构的重点来抓，通过政策驱动、科技带动、规模推动，深入推进油茶良种造林、油茶高效栽培和油茶复合经营，实现了产业的蓬勃发展。目前，全县油茶茶种植面积已达5.3万亩，已投产油茶面积4.6万亩，帮助全县1万多从业人员人均增收3000多元，成为仙居杨梅之后的又一品牌农产品。

其中，仙居油茶主产区湫山乡将油茶产业链延伸到休闲旅游和节庆赛事上，促进“油”“游”融合发展，经过三届油茶文化节的成功举办，油茶价格增长60%，销量增长15%。

今年以来，投资3200多万元的省级革命老区乡村振兴示范区项目落户方宅。这些项目以油茶产业提升、山茶油共富工坊建设、旧加工厂数字化改造、油茶产业休闲观光旅游配套等为核心，包括油茶文化展示馆、古法榨油体验区、油茶民宿等节点工程。目前，涵盖1座“冷热双榨”“山茶油”共富工坊、科技人才驿站、网红销售直播间等6000余平方米配套设施的湫山乡油茶共富小微园已基本建成，正式运行后满负荷日榨油量5吨左右，预计可辐射带动周边镇、村近2万余油茶林榨油增收，将为周边村民提供200余个就业岗位，户均年增收2万元，为村集体年增收260余万元。

在现场，方宅村农户方金木难掩脸上的喜悦，他说：“村里不仅帮我们榨油，还帮我们卖，完全解决了我们这些农民的后顾之忧。”今年以来，村级共富生活委员李洪亮积极帮助对接县“神仙大农”区域公用品牌，通过“供应链中心+线下实体店+线上直播间”的农产品服务体系，为方宅油茶打开新销路，有效破解山区农产品渠道受限问题。

本届油茶文化节从12月9日持续至11日，举办“油茶文化展示”“共富集市”“趣味挑战赛”“文艺演出”等活动，期间市民可沉浸式体验油茶的种植采摘、压榨制作等油茶传统文化，近距离感受乡村振兴的勃勃生机。（来源：浙江之声记者洪小燕 通讯员李靓靓）