日期:
来源:今日张店收集编辑:今日张店
【张店融媒讯】日前,为营造文明经营、规范整洁的市场环境,房镇镇便民服务中心服务窗口依法依规、高效审批,持续推进食品经营许可证发放工作。现场勘验是食品经营许可前的重要环节,为做好该项工作,该中心坚持宽进与严管并重、监管与服务并驱、检查与指导并行,认真开展餐饮服务单位食品经营许可现场勘验工作。
检查人员严格依照现场勘验流程指南,逐条对照标准,深入经营现场,认真、细致核查。检查中,重点查看经营户食品销售、储存场所的选址和管理食品经营场所是否符合要求,是否与有毒有害、有污染源分隔,食品储存是否与地面保持适当距离并设有标签,功能布局是否合理,食品销售区和非食品销售区是否分开等。
在开展现场勘验工作的同时仔细向申请人讲解各项标准及其意义,要求经营户货物要摆放整齐,要经常翻看有无过期、霉变等问题,如有感官上异常及变质的食品要及时处理,以免流入群众口中。同时,向其宣传《食品安全法》,提高其食品安全意识和法律意识,从源头上遏制食品安全事故的发生。对申办条件达标的经营单位,检查人员及时、按规予以办理食品经营许可证;对申办条件不达标的经营单位,现场说明不达标情况和整改措施,并指导、督促经营单位整改达标。
房镇镇便民服务中心坚定理想信念,注重学习提升,从一点一滴做起,把小事当大事干,踏踏实实把正在做的事情做好,力争做到服务优、环节少、效率高,让广大办事群众切实感受到办事的满意度和获得感。
通讯员:孙伟
记者:王丽菁