2023年5月25日《四川省食品安全条例》（以下简称《条例》）表决通过后，德阳市高度重视，突出“三抓”推动《条例》落实落地，全力保障人民群众舌尖上的安全。

提高度抓“先机”。宣传好《条例》是当前重中之重的工作，采取政府常务会议和食安委全体会议各级领导“带头学”，食品安全监管部门局长办公会、业务工作会、专题培训会执法人员“全员学”等多种形式下好宣贯“先手棋”。市、县监管部门以制作视频和图文宣传资料、举办“七进”宣传活动等多种形式扩大宣传覆盖面，抢抓实施前的宣传、培训先机，目前已举办宣传活动15场次、培训60余场次，结合“两个责任”督导进企业宣讲5000余次，受众3万余人。

强力度抓“关键”。市市场监管局瞄准追溯难题，抓住食品“溯源难、追溯难”这个关键，借力数字经济专项债，投入资金2000余万元升级“德阳智慧市场监管平台”，将原来分散的食品追溯、风险管理、现场监管、社会共治等业务模块进行无缝集成，依托德阳本地区块链平台，建设全链条食品信息化监管体系，着力破解追溯监管难题。目前该平台已部署到乡镇（街道），开通账号1000余个；已归集养老机构食堂、医院食堂等30余家集中供餐单位食材追溯数据。

拓深度抓“突破”。抢抓《条例》宣贯契机，采取“三个一”（印发一个《关于加强食品摊贩备案和监管工作的通知》、搭建一个“德阳市食品摊贩网上备案管理平台”、召开一次辐射到乡镇的食品摊贩备案和监管培训动员会）着力破解食品摊贩监管“难题”。以食品摊贩备案为突破口，进一步厘清乡镇政府和市场监管、城管执法、卫生健康部门事权；以便民、为民为目标，优化精简备案流程，实现“掌上办、即时办”，目前已备案28户；推动符合条件的食品小作坊、小经营店入网经营，进一步优化营商环境，全面激发小微经营主体活力，同时强化“三小”食品全过程监管，紧盯从农田到餐桌的每一个过程，严格防控食品安全风险。（作者：王力平 记者程伯全）