龙年新春即将到来,年味也越来越浓。过年期间与亲友团聚,生活节奏、正常饮食等可能都会被打乱,三高症、肥胖综合征、痛风、心脑血管疾病、消化道疾病、儿童意外伤害、呼吸道疾病等易高发。春节必定得“吃好、喝好、玩好”,而健康也必须C位出道。所以大家在准备开心过节的同时,也要注意预防“节日病”,谷医堂请您收好这份《龙年新春健康宝典》。
一、饮食篇
每到过年,家家户户都必须准备“美味佳肴”,期间大鱼大肉是少不了的,但是丰富膳食的同时,也要注意荤素搭配和控制食量,不至于“每逢佳节胖三斤”。
1、主食类:粗细搭配,多食豆薯
在精米白面等精细谷物的基础上,适当搭配糙米、全麦等全谷物。杂豆富含赖氨酸,与谷物搭配食用可实现植物蛋白的互补。薯类则富含果胶等物质,与谷物搭配食用可促进肠道蠕动,预防便秘。
2、蔬果类:蔬果相伴,膳食平衡
蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,一日三餐不可缺少。建议多食用新鲜蔬菜和水果,适量食用腌菜、酱菜等佐餐蔬菜制品和果汁等方便饮品。
3、肉类:生鲜购买,充分加工
肉类也应该尽量多食瘦肉和鱼肉,这些肉类的脂肪含量相对较低。且各种肉类的营养成分不同,为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,宜按需购买,充分加工保安全,即买即食。冷冻肉类、水产类不宜反复解冻,应尽快食用。
4、其他食材
除此之外,春节也要储备一些菌藻类食品如香菇、口蘑、木耳、海带、紫菜等,发酵类食品如泡菜、酸菜、酱豆腐、酸牛奶、醪糟等也必不可少,这对春节期间缓解过量进食油腻食品产生的不适具有一定的中和作用。同时,豆类食品也应列入节日菜单,因为其中的卵磷脂是难得的护心“神器”,是一种真正意义上的“保健食品”。
二、饮酒篇
逢年过节,家人团聚,为增加欢乐的气氛,难免喝两杯助助兴。不言而喻,在春节的喜庆气氛中,餐桌上的美酒常伴随着笑声和欢聚,喝酒无形之中成了“重头戏”。但是,在这欢乐的背后,隐藏着一些鲜为人知的危险,切不可贪杯或拼酒,切忌空腹饮酒、混合饮酒和吃药饮酒,注意适量、缓慢饮酒,最好不饮酒。
1、啤酒、碳酸饮料、白酒不能兑着一起喝
啤酒和碳酸饮料含有很多二氧化碳,饮用后会使胃膨胀,加速胃排空速度,促使酒精进入小肠。同时,二氧化碳会加速酒精的吸收,快速进入血液,更容易喝醉,伤害肝脏。
2、酒后不能吃非甾体抗炎药
阿司匹林、对乙酰氨基酚、布洛芬等这些药物和酒精一起,会对胃肠道黏膜产生双重刺激,增加胃出血和肝损伤的风险。
3、服用头孢类和某硝唑类药需禁酒
如果服用头孢类和某硝唑类药这些药物后喝酒会引起双硫仑样反应,可能出现四肢无力、眩晕、呕吐、休克等反应,心脏病、高血压患者的症状更为严重。
4、白酒和黄酒建议温着喝
在烫热过程中,甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,同时乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,从而减轻对脏腑的伤害。
5、吃点有助解酒的食物
如果不小心饮酒过量,带来头痛、眩晕等不适,可以尝试吃一些有助解酒的食物,也可以摄取大量水分,喝柠檬蜂蜜水或酸奶,加快酒精代谢。若醉酒者已睡着,要注意保暖。
6、其他注意事项
春节里宴会应酬、推杯换盏不可避免,总免不了周旋于各种场合。而男性朋友除了肠胃等普通疾病外,要特别留意前列腺疾病。酒进入人体内能加快血液循环,扩张血管,加重前列腺炎的症状。患前列腺炎,特别是急性前列腺炎时,应绝对禁酒,以免使炎症扩散,引起其他的连锁反应。春节期间一定切记莫贪杯,酒后切莫驾车。
三、出行篇
随着生活水平的提高,大家欢度春节的方式也发生了很大的变化,利用难得的长假全家旅游,在游玩的过程中享受亲情,团圆又能增添新乐趣,这种旅游过年的方式,正逐渐成为一种当下流行的“时尚”。然而,随着每年春节出游的人数越来越多,谷医堂温馨提醒:安全、健康问题不容忽视,注意事项须谨记。
1、多活动避免下肢静脉血栓
长时间搭乘飞机、火车或长途汽车时,因乘坐时间过长,容易出现下肢血液循环减慢,出现足部、腿部浮肿等症状。坐着的乘客可以每一两个小时起身,原地踏步、活动脚踝、小腿,促进血液循环。站着的乘客可以做下蹲、甩甩手、动动脖子。
2、空调车上不要给小孩穿太多
在有空调的火车、飞机、汽车上,小孩最好穿相对宽松的衣服,不要穿得太严实,否则出汗后不易挥发,进出这种密闭环境就更易生病。另外,襁褓的绑带也值得关注,有些包被带子过长,容易缠到宝宝脖子,造成安全隐患。
3、注意饮食谨防腹泻
注意饮食卫生,尽量规律饮食。晕车的人,准备长途旅行前,尤其要注意饮食,不要喝碳酸饮料、白酒,也不要吃油腻食物,要进食清淡、易消化的食物,以免反胃,加剧晕车反应。
4、随身带好必备药品
晕车药:一般情况下,晕车药应在乘车前半小时至1小时空腹服用,而晕车贴应提前5至6小时贴上。
感冒药:舟车劳顿加上气温寒冷,感冒、流感等很容易找上门,因此随身带好感冒药很有必要,而人多拥挤时,一定要注意佩戴口罩,避免口鼻、口口相对。
肠胃药:出门旅游时由于水土不服或是饮食不规律、消化不良、暴饮暴食,或疲劳、紧张等原因可能导致胃肠功能紊乱,肠胃容易受到因扰,应该准备些肠胃药,帮助你保持良好的肠胃状态,尽情享受旅程。
抗过敏药:春节出行,过敏体质的人容易患上“异地过敏”,或因空气变化、食物等引起过敏,最好带上一些抗过敏药以备不时之需。
四、娱乐篇
当然,过年期间除了吃、喝、出行之外,还有宅家娱乐了。在这里,我们要提醒大家的是“预防过度娱乐”,身心健康同样重要。
宅居简出
“宅”是时下很多人的假日选择,电子产品和床是宅的必备工具。很多人因为平常工作压力大,一到春节这种长假就躺一天、睡一天、玩一天手机和游戏,通宵达旦地娱乐必将打乱睡眠规律,带来身心疲劳,并可能诱发多种疾病。最常见的就是使人疲惫、精神不振,身体抵抗力随之下降,使人轻易被病菌入侵,增加患上各种疾病的风险。
2、娱乐要适度
很多人假期就这样无节制、无规律地度过。可是这种过度娱乐之后,只会陷入更大空虚,对于情绪和压力疏解没有任何用处,甚至会让自己的身体和精神状态比放假前更差。所以,春节期间,我们也要注意规律作息、劳逸结合,尽量限制使用电子产品的时间,多与家人、朋友交流,按时吃饭、适当增加户外运动,保持身心愉悦,以免造成胃肠功能或神经系统的紊乱。
总之,在龙年春节假期间,我们应当注重健康生活方式,合理安排好作息时间,保持营养均衡的饮食和适当的运动锻炼,同时也要注意心理健康和旅行卫生等方面。所以,记得收藏这份吃喝玩乐的《龙年新春健康宝典》,也希望大家都开开心心过龙年、健健康康享春节。
通讯员:刘连彪