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明天5时24分,正式迎来!

日期: 来源:荆楚网收集编辑:荆楚网

明日5时24分,春分


“社日双飞燕,春分百啭莺”,春天对半而分,进入下半场。这天太阳直射赤道,昼夜等长,寒暑均衡。春分,既平分了春天,也平分了昼夜和寒暑。


今年的春分,还多了一“分”——分出了农历二月的中点:春分日是第一个二月的最后一天,紧跟着还有一个花红柳绿、万紫千红的闰二月。


海棠如醉,梨花似雪,樱花正好进入盛花期,武汉也将在春分时节迎来最热赏樱季。走进花海,和春天来一场浪漫之约吧。


春分平衡寒暑,宜喝春汤平衡肝肠


中医认为,春分“阴阳相半”寒暑平均,此时喝春汤能平衡五脏,健脾养胃。民间有“春汤灌脏,洗涤肝肠”一说,春分喝一碗春汤,以求一年平安健康。


春汤就是用春菜煮的汤。旧时春菜专指野苋菜,也称春碧蒿。春分日野外采来春碧蒿,和鱼片一起下入滚汤。春菜碧绿,鱼片雪白,清香袅袅,似乎整个春天在汤里扑腾。


如今春菜已不限于一种菜,荠菜、春笋、蒿芽等等所有时令春蔬都可入汤。荠菜豆腐汤清香,鲫鱼笋丝汤鲜美,喝的是春汤,品的是春天。


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春分还有两样标配小吃,颇值得品味


古代有春分祭日的习俗,太阳糕是必用的贡品。太阳糕一般以糯米为主料,枣泥作馅,加白瓜仁、桂花,上面印上太阳戳,寓意“太阳高,步步高”。


春分一到,春耕春种开始,鸟雀也要来“蹭吃”了。民间到这天要“粘雀子嘴”,也就是煮汤圆。煮好后有馅的自己吃,没馅的串上竹签立在田间,寓意粘住鸟雀的嘴,保个好收成。





记者:周晓燕  编辑:熊谦  设计:王昌羿
出品:荆楚网(湖北日报网)



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