领衔标准制定，为乡村振兴贡献“标准力量”

3月1日，记者从全国蔬菜质量标准中心了解到，由该中心参与起草的行业标准NY/T4200-2022《黄瓜品种真实性鉴定SSR分子标记法》、NY/T4249-2022《芹菜生产全程质量控制技术规范》正式实施，标志着寿光又有2项农业行业标准有了统一的规范。

作为全国冬暖式大棚的发源地，在30多年的发展过程中，寿光积累形成了全国领先的蔬菜种植技术和丰富的“寿光经验”。与传统的农业生产不同，现在的菜农不再仅仅依靠经验积累，蔬菜从种到采摘的全过程，时时都有数据可参照。近年来，寿光市坚持以打造全国蔬菜质量标准、行业标准、国家标准为引领，不断深化理念创新、模式更新、技术革新，全面激活城乡各类生产要素，形成了可复制、可推广的“寿光模式”。

位于田柳镇的现代农业创新创业示范园区就是寿光推进农业标准化生产、现代化经营的典范。在这里，不少种植高手通过租赁方式，借助园区的规模化、标准化生产，获得了很好的收益。“我在这里承包了3个蔬菜大棚，每个大棚长200米，实种面积3亩多，收入非常可观。”菜农王燕祥是园区的老租户，园区不仅建设了完善的基础设施，而且为菜农提供必要的农业投入品，建立了线上线下的销售渠道。在这里，园区一头连市场，一头连农户，串联起了一条标准化产业链。目前，像现代农业创新创业示范园区一样，在标准化生产引领下，寿光已规划建设总占地2.3万亩的18个重点蔬菜园区，与华为、阿里等互联网龙头企业合作，推广应用自动温控、智能雾化等智能科技设备，努力让每个大棚、园区都成为一个蔬菜“标准车间”“标准工厂”。

谁掌握了标准，谁就掌握了话语权。寿光以“标准”为引领，立足蔬菜产业优势，从产地环境到温室建设，从种苗选择到种植技术，从采后加工到餐桌的各个环节，“一棵菜”发力，“全链条”生产，越来越多的菜农实现了标准化种植，蔬菜园区实现了“工厂化”运营，建立了蔬菜全产业链标准化发展模式。同时，针对缺乏蔬菜质量评价标准这一现状，寿光从感官和营养品质两方面开展探索，率先建设运行了国内唯一的蔬菜品质感官评价和分析实验室，率先编制完成37种蔬菜的54项生产技术规程，设立全国蔬菜感官与营养品质研发中心，将蔬菜全产业链寿光标准逐步上升为农业行业标准、国家标准，让标准数据成为全国蔬菜质量的检验标尺。

2022年，寿光瞄准“全产业链”这个核心、坚定“优质化”这个引领、把牢“标准化”这个方向持续发力，发布了2项行业标准、3项地方标准和26项团体标准，试验示范基地总数达到59家……在标准的推广路径上，寿光逐步向省、市及外省辐射，在江西、内蒙古等地推广，蔬菜标准化面积达到7.6万亩，起到了很好的示范带动作用。

在今年三干会上，寿光再次提出在标准制定环节，要强化蔬菜全产业链标准研发，力争年内新完成6项标准报批，新认定6家以上试验示范基地，持续为乡村振兴贡献“标准力量”的目标定位。下一步，寿光市将通过标准引领、产销联动，不断提高蔬菜质量品质，全产业链拓展增值增效空间，让标准化蔬菜产品既要产得出、产得优，也要卖得出、卖得好，以蔬菜全产业链标准化服务蔬菜产业高质量发展，为打造乡村振兴齐鲁样板先行区和蔬菜产业高质量发展贡献“寿光力量”。（寿光市融媒体中心首席记者桑宏香）