湖北日报客户端讯（通讯员 杨梦瑶）近日，钟祥市冷水镇经建村集体发展种植的羊肚菌，在经过三个月左右的精心管护后迎来了首批丰收。

羊肚菌对温度需求较高，最佳生长日期为11月底至3月初，可采摘2批。经建村第一批羊肚菌种植面积约6亩，共10个菌棚，于去年11月播种，目前已经成熟，预计亩产量可达700斤。冷水镇经建村党支部书记李艳介绍道：“目前，鲜菌市场价达80元/斤，预计这批羊肚菌总产值可达60万左右。经建村现已带动4名农户种植羊肚菌，种植面积约8亩，共12个大棚，户年增收可达10万元；同时带动60余位村民在菌棚务工，村民户年增收可达3万元。”

下一步，经建村将成立合作社，通过“村集体+合作社+农户”的发展模式，进一步扩大规模，新增羊肚菌种植大棚50个，全面壮大村集体经济，助力乡村振兴。

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