长江日报大武汉客户端3月29日讯 3月29日，东西湖区首茬陆基南美白对虾在位于新沟镇街的南美白对虾养殖基地“抢鲜”开捕。记者现场看到，室内养虾池内成熟的南美白对虾晶莹剔透，活蹦乱跳，工人将养殖池水放掉大半进入池内，小心翼翼地捕捞作业。据了解，区农投南美白对虾养殖基地（一期）共有336个虾池，其中28个是标苗池，308个是养虾池，每个虾池一年可产6批左右，年产量预计达100万斤，是目前湖北省最大的“海鲜陆养”基地。

基地负责人介绍，养殖对虾的海水取自东海、黄海优质海水，在当地对海水进行浓缩，加工成盐分更高的卤水后，再运往内陆，随后在养殖场内进行稀释使用。南美白对虾养殖的适宜水温在28℃-30℃，与露天鱼塘养殖不同，这种工厂化的海水养殖模式，由于条件可控，可实现一年四季有虾上市，不仅亩产量是鱼塘养殖的十多倍，而且得益于海水养殖，虾在自然生长过程中不使用任何抗生素，肉质更鲜甜紧实，每批对虾均附带农产品质检合格报告。

养虾池中产生的带有虾壳、粪便等在内的污水排放时，首先将经过微滤机，对大颗粒物进行过滤，随后进入生物净化池，对水体中的氮、磷等有害物质进行处理，同时利用超滤系统及活性炭系统净化水质，最终完成处理后的海水可再进行循环使用。

为保证水温，养殖厂利用了区服投集团下属能源公司提供的热源和蒸汽，在冬季能对水进行加热，实现节能降耗。此外，室内养殖过程中还有一套智能监控管理系统，集传感器、自动化控制等技术于一体，实现对养殖中水温、光照、溶氧、酸碱值等因子的监测和控制。

区农投相关负责人介绍，一期全部量产，年产量可供应本地市场两到三成的南美白对虾，树立起地方养殖发展标杆，带动生态养殖发展。同时还将通过“公司+农户”的形式，对周边农户开展养殖技术培训和优质虾苗输出，提高农户的南美白对虾养殖技术水平，促进农户增收，丰富市民菜篮子，可为武汉市民餐桌四季提供鲜虾。（长江日报记者刘斌 通讯员吴育林 方懿 潘飞 摄影报道）

【编辑：邓腊秀】