一直都对西餐不太感冒，

唯有牛排，鲜嫩多汁，让人欲罢不能。

来加州以后打卡了不少牛排馆，

从$$到$$$$都有，

如果你要问湾区的牛排哪家强，

就让我这个对诸多西餐不感冒，

唯独钟爱牛排的吃货给你盘几家吧！

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Texas Roadhouse

作为全美留学生熟知的平价连锁牛排馆，在大湾区只有union city独一家。虽然湾区各式牛排馆真不少，有时候就偏偏想念德州扒房的味道，免费无限量的热腾腾软绵绵的咸甜小面包，吃到停不下来咸香花生，

还有无论点什么牛排都有2种免费的side（沙拉，薯条，烤土豆，烤红薯，肉汁饭，黄油玉米），无形中给这家亲民的牛排馆加分又加分。肉品的质量当然也不在话下，各个部位的生牛排清晰的陈列在橱窗中，周末生意特别火爆，做好等位的准备哦。

地址：32115 Union Landing Blvd, Union City, CA 94587

电话：(510) 324-7623

价格：$$

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Galpão Gaucho Brazilian Steakhouse

在湾区除了许多传统的牛排馆之外，各式的巴西烤肉也不少，花同样的价钱，能自助吃到更多的肉。这家巴西烤肉牛排馆在cupertino和napa均有分店，午餐$48/人，晚餐$69/人，可以吃到17种肉类，还有自选沙拉和无限量供应的side。

虽然是自助的形式，但肉的品质可是响当当，各个部位的牛排，羊排，鸡肉等，炉火现烤出的肉第一时间送到你的桌边，绝对让你吃到扶墙出。

Cupertion地址：19780 Stevens Creek Blvd, Cupertino, CA 95014

Napa地址：1990 Trower Ave, Napa, CA 94558

价格：$$$

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse

这家巴西烤肉牛排馆是我个人非常喜欢的一家，全美的多家分店都打卡过。模式和前一家一样，也是采用的一口价的自助模式，午餐晚餐和前一家基本一样，周末brunch的价格是$53/人，最适合邀请几个吃肉喝酒的朋友来这里慢慢享用。

他家的免费side里的烤香蕉鲜甜焦香，我每次至少两盘起步，另外他家的沙拉bar有时还能吃到一些杨桃，莲雾这样在湾区稀有的水果，特别加分；餐厅位于热闹非凡的santana row，吃饱喝足之后出门就可以逛起来买买买，简直完美！

地址：377 Santana Row Ste 1090, San Jose, CA 95128

电话：(408) 244-7001

价格：$$$

Willard Hicks

特质的烧木柴的火炉烤制出的牛排，不仅好吃，而且悦目。最受欢迎的ginger ponzu bone-in ribeye是搁在砧板上端出来的，超大的一块诱人的肉，还带着刚出锅的热乎劲儿。100% black angus steak。

地址：280 E Campbell Ave, Campbell, CA 95008

电话：(408) 374-5000

价格：$$$

Forbes Mill Steakhouse

这家餐厅在牛肉上的选材比较特殊，专门选用C.A.B Prime，他比普通USDA Prime要多九重质量标准。只有少于1.5%的牛肉才足够达到安格斯认证标准。而且店里的牛排都是手工挑选，年龄至少28天，烹饪温度必须达到1800度，可以说是非常讲究了！

地址：206 N Santa Cruz Ave, Los Gatos, CA 95030

电话：(408) 395-6434

价格：$$$

House of Prime Rib

一家有着30多年历史的传统牛排馆，因其21-day aged prime rib而闻名。餐厅是英式风格的装修，有壁炉、宴会厅，显得非常温馨。餐厅的烤牛肉做的非常好，对于肉的温度，切割厚度都非常讲究，很多人推荐City Cut或King Henry VIII Cut。

地址：1906 Van Ness Ave, San Francisco, CA 94109

电话：(415) 885-4605

价格：$$$

TOWN San Carlos

这家店在Sierra foothills有属于自己的牧场，专门饲养100%黑安格斯，连饲料都是特制的，有麦子、啤酒花、糖蜜、玉米、樱桃等原料。想想这些牛也是很幸福的了，当然这样特殊照顾的一群牛牛们，肉质没的说！

地址：716 Laurel St, San Carlos, CA 94070

电话：(650) 595-3003

价格：$$$

Sundance The Steakhouse

始于1974年的老字号牛排店，几十年间获得了很多的荣誉和赞美。而且这家餐厅可以算是家族企业了，如今子承父业，儿子继续这家餐厅的经营。Slow Roasted Prime Rib是几十年的老招牌，不能错过~

地址：1921 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306

电话：(650) 321-6798

价格：$$$

Ruth’s Chris Steak House

有些老粉丝，在这家店一吃就是十几年，不过这家店不仅只是牛排出彩，他们调制的鸡尾酒也是很特别，而且有特别丰富的酒单，对于吃牛排还喜欢小酌一杯的吃货们来说不可错过！

地址：1553 Olympic Blvd Bldg. E, Walnut Creek, CA 94596

电话：(925) 977-3477

价格：$$$

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Harris’ Restaurant

1984年开设至今的三藩老牌高端牛排店，主厨从开业到现在一直为这家餐厅工作。为了保持品质，店里一直坚持选用用玉米喂养大的安格斯牛，从橱窗你看到新鲜诱人的生牛排，特别推荐prime rib和filet mignon，爱吃鹅肝的吃货们也要来试试。

地址：2100 Van Ness Ave, San Francisco, CA 94109

电话：(415) 673-1888

价格：$$$$

Alexander's Steakhouse

提到牛排店，一定不能少了Alexander，在三藩、Cupertino和南加Pasadena都有分店。经典牛排如肋眼、带骨纽约客、和菲力牛排，以及一系列的和牛，是餐厅的主打招牌。更奇妙的是，菜单不止包含牛身上不同的部位，而且提供来自日本不同地区的和牛，更有dry-aged牛排。饭后别忘了要一只粉粉的棉花糖哟！

SF店地址：448 Brannan St, San Francsico, CA 94107

Cupertino地址：19379 Stevens Creek Blvdz, Cupertino, CA 95014

价格：$$$$

The Sea by Alexander’s Steakhouse

前面提到大名鼎鼎的Alexander家的另一间餐厅，牛排当然没得说，保持Alexander一贯的水准。

不过这家同时也主打海鲜，Hawaii TUNA TARTARE和 Hawaii MERO很多人推荐，自己想吃牛排，女票减肥想吃海鲜，就带她来这吧！

地址：4269 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306

电话：(650) 213-1111

价格：$$$$

Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar

全美高端牛排餐厅连锁，南湾的餐厅位于Santa Clara的101高速不远，堵车的时候是不是可以直接下高速吃个牛排，错过高峰期？牛排非常多汁，而且其他的菜品也都反响不错。Santa Clara比Palo Alto的好评更多些~

Santa Clara地址：2762 Augustine Dr Ste 110, Santa Clara, CA 95054

Palo Alto地址：180 El Camino Real, Palo Alto, CA 94304

价格：$$$$

Niku Steakhouse

三藩城内一家高档的日式牛排馆，和众多美式牛排馆比起来，整体的环境和菜品都更加精致。开放式的厨房，长炭烧烤炉和燃木烧烤炉一下就能吸引你的目光；进门就闻到浓浓的烤肉香味，主厨和团队的整个烹饪过程能让你尽收眼底。

既然是日式牛排，当然少不了日本进口顶级的不同种类和牛，A5 Wagyu Ono和战斧Wagyu Tomahawk都非常受欢迎，而且牛排也贴心的帮你切好，入口即“升天”的现烤牛排，除了价格偏高之外没毛病~

地址：61 Division St, San Francisco, CA 94103

电话：(415) 829-7817

价格：$$$$

如果你有特别钟爱的牛排馆，

欢迎推荐给我们！

撰文 | 小bunny的苏西

图片 | 均来自网络公开资源

编辑 | 小bunny的苏西

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