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经过反复的培种试验
“平原地区羊肚菌有土栽培”
取得了技术突破
就在前几天
沈钻专激动地在朋友圈
分享自己的喜悦：
按现在的密度
有望突破亩产500斤
“5年过去，对于返乡从事农业
我是越来越有信心！”
2018年浙江农林大学毕业
带着对农业的思考希望与憧憬
沈钻专回到老家湖州织里
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学了一大堆的农业经济知识
还走种植普通蔬果的老路？
如何进一步发展
是沈钻专思考的重点
“高原作物平原化种植
价值高、前景也好
我们能不能也往这个方向发展？”
没有土地
他向村里租赁了500亩地
缺少技术
他向浙江大学专家团队寻求支持
引进高原农产品平原化种植技术
开始尝试种植
灵芝、羊肚菌等高原农产品
可这些原产于高原的作物
生长环境条件极为苛刻
沈钻专记得试种大球盖菇时
竞争性杂菌无情地蔓延开来
对大球盖菇的菌种造成破坏
50亩土地颗粒无收
在近乎绝望的日子里
他带着技术人员和工人
顶着压力另辟20块试验田
不断寻找消杀方法
一番努力后
高原农产品终于在平原成活
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高原产品种植获得成功
有不少人来询问沈钻专的经验
怎么能让菌菇帮着大家一起致富？
成了新的思考课题
太湖边大量的芦苇秸秆
给了沈钻专启发
依旧是请教专家的老路
他积极对接浙江大学等高校
成功研究出
利用废弃芦苇栽培大球盖菇的技术模式
不仅大幅降低了
购买菌棒基质的成本
还减少了因焚烧秸秆
造成的环境破坏
还申请了国家专利
获得了湖州市市级科技攻关项目
让周围300多户村民
用上了这种技术模式
不仅仅是在湖州织里
2019年沈钻专带领团队
赴青川开展对口帮扶
指导当地83户贫困户
开展食用菌规模化生产
历经200多天的技术培训和实景栽培
青川农民学会了种植灵芝、羊肚菌
2020年他又开始尝试
利用灵芝菌棒内的椴木粉碎
作为肥料种植樱桃番茄
获得省级樱桃番茄金奖的荣誉
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给农户免费提供种苗
教授先进的种植技术
加大与大型农贸市场和商超的合作
2019年他创立了伟祥众创园
聘请浙江大学教授、专职人员等
13位成员担任创业导师
吸引23名农创客入入驻伟祥农业园
中草药、平菇、金针菇、蔬菜等项目
通过众创园平台成功孵化……
“一个人的力量是有限的
乡村振兴离不开青年人的共同努力
我们希望有更多年轻人
在这片土地上成长发芽！”
【青春浙江全媒体中心采编 丛杨】