为营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围，近期，茂县市场监督管理局持续开展旅游餐饮特色街制止餐饮浪费专项行动，倡导文明新“食”尚。

执法人员通过在餐饮服务单位营业场所内张贴“光盘行动”宣传海报 、“适量点餐 剩餐打包 拒绝浪费 光盘行动”桌面宣传标签，引导消费者按需点餐、剩菜打包，自觉文明用餐，在全社会营造绿色消费、反对铺张浪费的氛围。

同时，以食品安全“两个责任”为依托，结合包保工作督促包保主体形成节约粮食意识，压紧压实餐饮服务经营者主体责任，与餐饮单位签订《制止餐饮浪费 提振消费信心承诺书》，发放《制止餐饮浪费 力行绿色消费倡导书》，增强餐饮服务经营者守法意识，倡议餐饮服务经营者与监管部门一起，推动“光盘行动”落地见效，形成部门指导、行业自律的新局面。（作者：陈瑷 记者程伯全）