(村民们在羊肚菌大棚里热火朝天地忙活。)
春寒料峭。辰溪县修溪镇邓家湾村,羊肚菌大棚里却升起缕缕暖意。
村民罗孝杰一身薄衣,脑门儿上沁着汗珠,正捋起袖子在父母负责管护的羊肚菌大棚前一番忙活着。
罗孝杰已经在浙江打工10余年了。这次返乡过年,他一落脚就看到家门口支起的羊肚菌大棚,倍感惊喜。
“真没想到父母在家也能搞得起特色农业!”罗孝杰对记者说,年前,父母和村民们分工合作,一起翻土、消毒、撒种,沿着大棚里划分整齐的菜畦,有序地将羊肚菌埋进了土里,等待着今年春天的收获。
(在辰溪县修溪镇邓家湾村,漫山遍野的大棚密密麻麻。)
近些年,村里鼓励发展羊肚菌大棚种植。作为土生土长的邓家湾村村民,罗孝杰父母便把自家3亩多地流转出去,老两口还应聘成为大棚管护员,日日都有工资拿。
“冬天不适合种庄稼了,田搁在这里也做不了什么事情,倒不如把它租出去。到羊肚菌收获的时候,正赶上春耕,一点都不耽误事儿。”今年过年,老两口给罗孝杰算了笔账,加上平日做活的薪水和土地流转固定租金收入,现在每年可以多获得近两万元收入。
“‘水稻+羊肚菌’轮作,我们探索了一条冬季农作物种植结构调整的新路子”邓家湾村村支部书记、村主任谢景彬介绍,在栽培羊肚菌过程中使用的营养包,其成分类似于小麦种、水稻等,可进一步增加土壤的肥力。等羊肚菌采摘之后,村民就可以拆除大棚,再翻土种植一季水稻,既有效提升了农田的复种率,保证了粮食生产,也为村民增加了收入。
“邓家湾村地理位置偏僻,土地面积也小。考虑到物流等成本,发展其他产业十分受限。”谢景彬指着远处菜园旁的大棚对记者说,“羊肚菌大棚面积可大可小,可以‘地尽其用’。再加上这里的土壤极其肥沃,这给羊肚菌种植,提供了至关重要的发展条件。为此,我们探索建立了‘党支部+合作社+企业+农户’的产业发展模式。”
(在辰溪县修溪镇邓家湾村,漫山遍野的大棚密密麻麻。)
“目前全村已经发展了50亩,吸引返乡就业村民参与到羊肚菌产业,可为全村人均增收超2000元。”谢景彬算了算,在正常出菇的情况下,短短的三个月,就能有150万元的产值。这对以往土地资源匮乏、运输成本高昂的邓家湾村来说,既让村民增加了收入,也让村集体有一笔不小的收入。
依托技术革新与人才培养,延伸农业产业链成为助农增收的新利器。以羊肚菌为例,新鲜采摘的羊肚菌每公斤价格为200元,单鲜菇不易储存,每年只能卖一两个月,而烘干后的羊肚菌一公斤能卖得更高,且便于保存。
在邓家湾村支部楼的背后,放置着好几台烘菇设备。“为了进一步扩大产业规模,今年我们更新了一台利用生物燃料烘菇的设备,4个小时就可以烘一吨的菇。”谢景彬说,相比较往年纯电的烘菇设备来说,现在的购买价格低、使用成本低,并且烘出来的成品菇形状也更有卖相。
邓家湾村的羊肚菌栽培项目成效显著,也使得周边村庄相继前来探索、调研。记者了解到,伍家湾村、坳门村以及八家塘村都开始了羊肚菌栽培和管护技术的学习,并从邓家湾村获得菌种。
“这样一来,我们和别的村合作,既能多一笔收入,又能扩大我们的产业规模,还能带动周边村民增收。”谢景彬乐呵呵地说。
采访结束前,罗孝杰仍然在大棚里热火朝天的忙活着。他说,以往每年恨不得吃完年夜饭就回浙江打工。今年,他想多呆一段时间,和父母一道分享春天的收获。
记者手记:
位置偏僻、条件制衡并不能成为乡村振兴的“拦路虎”。邓家湾村在薄弱的发展条件下,创新探索出一条以因地制宜为核心、以新型特色产业为突破口的产业发展之路,带动村民就业,实现农业增收、农民致富,赋能乡村振兴。
让农民挑上“金扁担”。当地通过引进专业公司、科技植入、理念引领,不断培育高素质农民,促进了新型农业经营主体的健康发展,为全面推进乡村振兴战略提供了有力人才支撑。科技兴农,让当地村民不仅富了口袋,更富了“脑袋”。
(怀化日报全媒体记者 苏明珠)