最近网上冲浪，发现了一系列让人费解的“一锅端水煮”视频，确实够懒够快，但看着真的，没什么食欲啊……
而且为什么每个播放都那么高！
吃都吃了，不能整些好吃点的一锅端料理吗！
今天，本人佩普西，作为美食公司的厨房打工人，来给大家演绎一下我最爱的6个快手一锅端菜谱。
我的宗旨是：无论是意面主食还是大鱼大肉，全部只用一个锅搞定，不仅吃饱，还要吃健康，最最关键是，绝 对 要 好 吃。
并且只要你学会了思路，你可以根据自己的喜好随意更换食材搭配！一学多用，来一起试试看吧~
文末照例有详细菜谱，还有之前一锅端的跳转链接，记得看到最后噢~
在闽菜馆吃了这款焖饭之后念念不忘，于是在公司浅浅复刻了一下，结果……大成功！你能想象这样一大锅饭几乎在五分钟内被瓜分干净吗？（老板吃了之后说，这道焖饭他准备直接做成产品，量产……做起来一点不难，如果你的电饭煲支持打开盖子加热（其实大多数电饭煲都支持这么做哦！），那我们就可以直接在锅里做！先来一大勺猪油润锅，放一小把干贝和海米，炒至金黄；200ml生米饭，调味用量加入两勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油（不锈钢饭勺）调味增色。条件允许，还可以加入两勺一支成鲜（或其他浓缩高汤），做出来的饭，会鲜得更饱满圆润~最后加水至米饭高度的一半（泡过的米饭已经吸了水，用正常水量米饭会发粘），翻拌一下，让米粒均匀沾上水，盖盖儿，开焖！干贝+海米+头水紫菜，简直是三鲜炸弹，油香油香的紫菜和被猪油浸润过的米粒交融在一起，锅底还有金灿灿的饭焦，天哪，这是什么人间尤物！开吃前，再拌点嫩嫩的春韭菜（或你爱吃的其他叶菜都可以），多添了几丝清香，清爽解腻，跟鲜美的海味好搭~这大概是全网对厨房新手与懒人最最友好方便的鱼肉菜谱了……