兴平丰仪镇 芦笋上市村民乐

眼下正值芦笋上市时节，3月31日，记者在兴平市丰仪镇北张村看到，一垄垄早期芦笋芽破土而出，白白的笋尖惹人爱。村党支部书记梁小武和村民们手持剪刀一人一垄，熟练地选取着长度达标的春笋，然后裁切、打包、装箱……忙得不亦乐乎。

种植芦笋是梁小武的一次大胆尝试。2021年，一位山西永济市的客商在兴平各镇寻找适合芦笋栽植的土地，最后来到了北张村。“人家有技术，咱有土地，发展芦笋种植说不定是个好产业”梁小武告诉记者。在镇政府的协调下，去年，梁小武流转了30亩土地用于芦笋栽植。

从去年3月埋苗，冬季地里秧秆繁茂，这让老梁心里大为踏实，坚定了他种芦笋的信心。今年2月下旬，他从山西永济聘请了技术人员，采用农用机械起垄，加盖保温膜。梁小武告诉记者，芦笋种植，不仅需要砂质壤土，而且对田间管理要求高，从现在开始采收到6月份结束。

梁小武介绍，他们利用渭河砂质土壤种植出的沙漠芦笋，根系更加发达，茎体品相和口感也更佳，也因此更受市场欢迎。现在的零售价在每斤5元，主要销往山西、广东和福建等南方地区，希望通过自己的努力为群众蹚出一条特色种植的路子。咸阳日报全媒体记者李石 兴平融媒记者王楠