为积极推进食品小作坊生产许可工作，切实提高食品小作坊监管水平，有效提升食品小作坊生产许可工作质量。1月11日，宜宾市市场监督管理局召开《四川省食品小作坊管理办法》宣贯会议暨食品小作坊生产许可工作推进交流会议，市市场监管局党组成员、安全总监黄宇出席会议并发表讲话，市市场监管局食品生产科、登记注册与行政审批科负责人及相关人员，各区县市场监管局负责食品生产、行政审批工作的相关领导及人员等共计142人参加会议。

会议邀请四川省食品生产经营安全协会专家对《四川省食品安全条例》《四川省食品小作坊管理办法》（以下简称《办法》）及许可配套文书进行了详细解读，就食品小作坊管理职责、原料管理、生产场所、生产设施及工具、生产过程控制、卫生防护、人员管理等方面进行培训，并回答了参会人员提出的问题。

黄宇要求，各参训人员要高度重视，认真学习相关法律新规，将理论知识迅速运用到工作中去，严格按照《办法》相关规定稳步推进食品小作坊许可工作，对日常监管中遇到的问题，要认真总结，拓展思路，破解难题；各相关许可人员要严格按照《办法》规定的要求，统一标准，严格规范食品小作坊许可档案。

下一步，宜宾市市场监管局将继续加强监管人员对食品小作坊生产许可业务的学习，在实践中不断完善，确保食品小作坊许可工作顺利开展。同时，还将抓住春节这个重要时间节点，加大对食品安全、生产安全、舆情安全三方面的风险防控，确保人民群众的食品安全。（邓艳 记者程伯全）