为确保《四川省食品小作坊管理办法》落实落地，仪陇县市场监督管理局“三强化”有序推进食品小作坊“备案”转“许可”工作，既主动作为、靠前服务，合理满足经营主体的办证要求，又严格监管、防范风险，把好食品小作坊生产许可换证入门关，助力全县小作坊食品质量安全水平提升。

强化审批实施，确保快速准营。该局出台食品小作坊生产许可实施细则，围绕生产许可全环节、全要素，抓住审批的要点、难点，制发食品类别、审批文书、审核要点、审批权责、纪律红线5张清单和许可申请、变更、延续、现场核查、内部流转5个流程，针对非重点监管食品，引入生产条件达标承诺制度，探索营业执照、生产许可同步申请、同步审批、同发证照，从制度层面打通审批堵点，为市场主体快速准营提供支撑。

强化服务引领，推动快速提升。该局抓住 “人、机、料、法、环”五大要素，以条件改造、制度建设为重点，通过开展局所坊人员联训、向200余家小作坊推送“仪陇县食品小作坊生产许可政策包”、建立局所包保干部三级联动服务机制、借力质量基础设施一站式服务平台的专家和专业技术机构等方式，为食品小作坊改造达标提供20余套个性化解决方案，以真心、真情服务，推动市场主体生产条件快速达标，管理水平和食品安全水平快速提升。

强化主体培育，助力快速发展。该局扎实开展小作坊食品进商超、进学校、进展销活动，引导50余个小作坊食品登入大雅之堂，评选名特优小作坊10余个，指导小作坊申报商标30余个，推动使用朱德故里、德乡仪品等区域公共品牌，引导5家优质小作坊转企升规入统，支持开展纯粮固态白酒BSS等产品认证和质量管理、食品安全等体系认证，助力小作坊快速发展、做大做强。（作者：唐晓德）