11月9日讯（YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道）天气逐渐转冷，又到了购买冬储菜的时节。我市各大超市和菜市场上，以大白菜、大葱、萝卜、土豆等为“主力”的冬储菜开售。不少市民发现，往年街上常见的卖大白菜和大葱的半挂车少见踪影。记者探访了解到，今年冬储菜的价格普遍比往年低，市民多选择现吃现买，价格低、走量少让批发商“没赚头”。

大白菜零卖0.75元/斤，批发价0.5元/斤

11月8日，记者在芝罘区文化七巷便民市场看到，成捆的大葱、成堆的白菜、萝卜、土豆成为市场的“主角”，刚上市的冬储菜物美价廉，吸引了络绎不绝的市民询价、选购。

“今年冬储菜价格普遍偏低，零售的话，白菜0.75元/斤、大葱1.5元/斤、萝卜1元/斤。”来自福山区的徐善荣和丈夫天蒙蒙亮就出发来到了菜市场。忙碌了一早上，直到上午9点多，才卖出了近50棵白菜。“大白菜伏菜上市能卖到1.5元/斤，秋菜10月底上市还能卖到1元/斤，现在市场上批发价能卖到0.5元/斤。”徐善荣说，菜价不如预期高，这让她有些失落。

市场上以本地产冬储菜为主

市场上，冬储菜的价格普遍偏低，大葱1.5元/斤、萝卜1元/斤、芥菜疙瘩1元/斤、土豆1.75元/斤、洋葱1.5元/斤。此外，其他一些耐储存的菜价格也不高，铁棍山药4元/斤、地瓜1.75元/斤、贝贝南瓜4元/斤、板栗6元/斤、芋头3.5元/斤、胡萝卜2元/斤。价格居高不下的依然是姜和大蒜，“从今年正月开始，姜的价格稳居12元/斤，一点没变。大蒜还是卖8元/斤。”一位摊主说。

“白菜价格和去年持平，大葱和洋葱、萝卜每斤比往年至少降了5毛。”一位蔬菜批发摊主告诉记者，这也是今年外地冬储菜商贩不愿整车来卖菜的原因。“市场价低，去除人工和路费没赚头。”该摊主介绍，目前市场上的冬储菜以本地产为主，有部分冬储大葱来自青岛平度。

市民囤菜习惯已成为过去式

春生夏长，秋收冬储。在过去，大白菜几乎是北方百姓冬天唯一可以吃到的叶菜。随着现代物流和种植技术的提升，冬储菜已经成为老一辈人的记忆。随时随地能买到新鲜的蔬菜，已成为现今的常态。市民购买冬储菜如今已成为一份情怀。

在市场上，记者看到多数人只是提一棵白菜、买几根葱，很少有人一大袋一大袋地购买大白菜或者成捆买大葱。“现在市场供应充足，价格也比较稳定。我平时到市场买菜就当锻炼身体了，所以也没有囤菜的习惯，最多包饺子时会一次买两棵白菜。”市民姜大叔表示，市区老百姓多数住楼房，囤菜难免占用楼道这些公共区域，妨碍出行还不整洁，容易产生邻里纠纷，除了有多年囤菜习惯的老人，邻居们一般都是现吃现买。