为进一步靠实经营主体责任，推动食品安全“两个责任”走深走实，巴中市巴州区市场监管局认真履行监管职责，严格监督执法。近日，对巴州区某超市未落实食品安全“两个责任”开出首张罚单。

2023年6月20日，宕梁市场监管所执法人员在端午节前食品安全专项检查时发现，某超市虽建立了食品安全日管控制度，但未按照食品安全相关要求落实食品安全主体责任，每日食品安全检查记录只填写到2023年5月24日。其行为违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国食品安全法》相关规定，执法人员对该超市开具《当场行政处罚决定书》，责令限期改正，并给予警告的行政处罚。

下一步，巴州区市场监管局将继续增强“两个责任”法律法规的宣贯力度，持续加大监督检查执法力度，陆续曝光一批未落实食品安全“两个责任”案件，有力推动《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落地见效，全面提升食品安全保障水平。（作者：舒丹 记者程伯全）