对于很多日照人来说

没有“蠽蟟龟”的夏天是不完整的

除了捉“蠽蟟龟”

每年夏天

“蠽蟟龟”更是不少日照人

家中的热门食材

或油炸、或烧烤

出锅后再撒点盐巴

外酥里嫩、风味独特、营养丰富

深受不少人喜爱

所谓“蠽蟟”(jié liáo)龟，也叫“蠽蟉”(jie liu)龟，或“知了猴”“节流龟”，是蝉的幼虫，学名“金蝉”，在北方地区有多种俗称。

金蝉虽“身价”不菲

但是也并不愁卖

那么今年
日照市面上金蝉的价位如何？

一起来看看吧！

近日，直播日照记者走访市区几家农贸市场发现，各自的水产区都有金蝉在售，商家将其浸泡在浅浅的水中，保持一定的活性。记者询价得知，今年多家市场金蝉的价格每斤均超百元，价格与去年相比有所上涨。

据了解，当前各摊位金蝉价格在120元/斤左右，和一周前相比，每斤涨了10元左右，要价高的则卖到130元/斤。今年价格较去年相比贵了10元不等。

“这几天的价格每斤在120元左右，一斤大概能买到100个，也可以论个买。”一位摊主告诉记者，他们摊位上的“蠽蟟龟”都是从河山果园的果农那收购而来，是果农自己捕捉的纯野生“蠽蟟龟”。

“六月中下旬，金蝉价格稍贵，有卖到1.8元/个的，最贵的时候卖到3元/个。七月上旬大量上市，价格有所下降，现在再过几天就要下市了，价格比一周前上涨了10元。”该摊主补充道。

金蝉风味独特，营养丰富，虽然价格偏贵，但并不能阻挡日照市民对它的喜爱。记者现场遇到一位市民一次性购买了5斤，他说全家都很喜欢吃，趁着价格合适多买些，然后回家用塑料瓶分装，注入少量的水，再放入冰箱冷藏储存，想吃的时候随时拿出来解冻、油炸，相当美味。

近几年，金蝉越来越受到大家的喜欢，它既可以食用也可以入药，营养价值较高，有利于补钙、降血压、保护皮肤以及消炎祛寒等。但也不可多吃，像是过敏性体质的市民最好不要食用，可能会出现呕吐、发痒等过敏症状。

另外还要提醒广大市民，不要进入公园绿地或路边的绿化带去捕捉金蝉，容易破坏绿化植被，影响城市景观效果。

今年夏天

你吃“蠽蟟龟”了吗？

你那里的“蠽蟟龟”多少钱？

可以来评论区聊聊！

来源：直播日照