1日至2日，中国水产流通与加工协会组织有关专家对饶平县汫洲镇申报的“中国·汫洲大蚝之乡”称号进行评审。专家组通过实地考察、审阅材料、听取汇报，并经质询、讨论，一致认为饶平县高度重视大蚝产业发展，汫洲镇大蚝产业规模位居全国村镇前列，经济、社会效益显著，产业发展势头强劲，建议授予饶平县“中国·汫洲大蚝之乡”的称号。

汫洲镇不断培育壮大大蚝产业。

　　据了解，汫洲镇大蚝养殖加工已有500至700年的历史，因其独特的自然生态环境，所产大蚝具有肥大、鲜美、酥脆等特点，素有“大蚝之乡”的美称。目前，汫洲镇生蚝养殖面积超过5300亩，2022年养殖与加工大蚝8.5万吨，产值7.3亿元。该镇日交易新鲜大蚝达400吨，是粤东最大的大蚝交易加工集散地。据悉，汫洲镇是全国“一村一品”（大蚝）示范村镇、全国乡村特色产业（大蚝）超十亿元镇。

　　近年来，汫洲镇依托潮州港湾自然优势，培育壮大以大蚝为代表的海洋特色产业，引进现代化大蚝养殖技术，突破大蚝自然生长的制约，带动生蚝养殖、加工、分销往现代化集约化发展，已形成完整、循环高效的全产业链条，推动企业良性发展，经济持续发展。

　　为进一步提升本地海产品的知名度和影响力，扩大产品销路及“大蚝之乡”的品牌效应，促进大蚝以及海产品产业转型升级、激活经济快速发展，汫洲镇自2017年以来，每年都举办大蚝美食文化节，打响汫洲“大蚝”品牌。同时，汫洲镇借力饶平县作为全国四个国家电子商务进农村综合示范县之一的契机，着力建设镇级农村电商服务站和电子商务创业中心、水产预制菜产业园。在现有基础上，汫洲镇正筹划对大蚝保鲜、包装和深加工等进行行业整合，融合新兴电商销售模式，依托电商销售网络，拓展销售渠道，提高以大蚝为主打的海产品生产、加工、销售的规模和档次，大力带动汫洲海洋蓝色经济发展。   （刘银璇 饶宣）