“公司狠抓西兰花标准化生产关键技术，强化生产经营管理，优化人力、能源、农业投入品等资源配置，规范生产工艺流程，提高肥料等农业投入品利用率，加强西兰花根茎叶等尾菜的综合利用；通过贯彻落实农产品全程质量控制技术体系，实现标准化、规模化、节约化生产，达到节能减排、绿色低碳。”5月19日，江苏省响水县春秋园农副产品有限公司总经理陈俊言在响水县举办西兰花碳标签新闻发布会上向记者介绍，“这份全国西兰花行业首个、江苏省农产品首个碳标签评价证书，让我们成为响水西兰花产业绿色低碳发展的领跑者。”
在响水县举办西兰花碳标签新闻发布会暨全国名特优新农产品全程质量控制技术中心响水工作站揭牌仪式上，江苏省农业科学院副院长刘贤金在致辞中表示，响水西兰花产业链发展已经成为江苏省农产品产业链科技创新的一个成功典范。“碳标签”和“名特优新全程控”是支撑引领农产品产业链绿色发展、高质量发展的重要工作，也是江苏省农业科学院与响水县人民政府深化西兰花科技创新合作的重要工作。希望今后双方能紧密配合，相互协作，合力为响水优质特色农产品绿色低碳、高效发展作出更大的贡献。
江苏省农业农村厅二级巡视员周宝银表示，响水西兰花碳标签不仅是江苏省农产品领域获得的首个碳标签，也是全国西兰花行业获得的首个碳标签。西兰花碳标签标志着响水西兰花产业发展进入了绿色低碳高质量发展的快车道，开启了西兰花产业“碳经济”的红利时代。全国名特优新农产品全程质量控制技术中心响水工作站的挂牌成立，将会全方位提升响水名特优新农产品全程质量控制能力，为响水加快农业绿色低碳转型发展、助力乡村振兴起到“助推器”的作用。
“响水现代农业产业示范园西兰花基地，位于响水县西兰花大道两侧，涉及双港镇、南河镇、陈家港镇等镇（区），东西长18公里，常年种植西兰花面积10万亩以上，连片种植规模全国最大。”江苏省农业科学院响水西兰花产业研究院院长郑子松介绍，基地以“三品一标”为抓手，选用品质性状优、产量水平稳、综合抗性好的寒秀、青城、浙青等优质西兰花品种，优良品种覆盖率100%；集成推广水肥一体化、病虫害绿色防控等绿色低碳生产技术，实施化肥、农药减量使用；全面落实食用农产品承诺达标合格证制度，所有规模经营主体全部纳入江苏省农产品质量追溯平台管理，产品检测合格率达100%。
本次揭牌的响水工作站站长、全国名特优新农产品质量控制技术中心副秘书长卞立平介绍，经过近年来双方紧密合作，响水县已成为农业农村部农产品质量安全中心批准的整建制全程控试点建设县，是继丰县后的江苏省第二个获批地区，全县11家企业成为农业农村部全程控试点，西兰花、浅水藕与秋月梨等3个产品入选全国名特优新农产品名录，农产品质量安全建设工作成果斐然。响水工作站的建立将进一步深化江苏良好农业规范（GAP）认证试点服务，强化在区域农业精品培育工作科技支持，延伸信息化、智能化场景服务，打造现代农业科技创新技术应用的示范点，推动响水农产品产业链高质高效发展。
刘贤金向响水县颁发证书(张伟伟 摄)
随着国家“双碳”战略的提出和全面推广，国内的碳标签市场也同步按下加速键。此次响水县春秋园农副产品有限公司西兰花产品获得全国西兰花行业首个、江苏省农产品首个碳标签评价证书上标明，该公司每生产0.5千克西兰花产品，温室气体的排放量为0.9213KgCO2e，符合欧盟及国家标准。郑子松说：“响水县以国家级西兰花标准化种植示范区建设为抓手，完善西兰花生产全程标准化体系，通过标准化体系规范西兰花生产从一粒种子到一盘菜的操作流程，推行统一工厂化育苗、统一水肥一体化管理、统一病虫害绿色防控、统一标准化生产技术指导、统一冷藏保鲜初加工、统一品牌化销售‘六统一’生产。”
记者在现场了解到，“中国西兰花之乡”——响水，目前已形成从集约化育苗、规模化种植、商品化处理、冷链化销售于一体的全产业链条，年产值12.7亿元。西兰花产业注重节能型生产、绿色化防控、数字化管理，生产全程机械化，有力地推进产业生态化发展。种植基地安装温湿度、光照度等数据传感器50余个，追溯管理应用子系统采用“物联网+可视化+二维码”的全新追溯方案，生产环节全面实现智能化。该基地入选了全国种植业“三品一标”基地、江苏省西兰花特色农产品优势区。
揭牌仪式（张伟伟 摄）
盐城市委副书记、统战部部长羊维达表示，响水西兰花获得全国西兰花产业、全省农产品行业第一张碳标签评价证书，这是盐城建设绿色低碳发展示范区的生动实践，必将对盐城市经济转型发展产生积极推动作用和示范效应。同时，全国名特优新农产品全程质量控制技术中心响水工作站也正式揭牌，这是盐城第一个农产品质量控制区域性平台，让盐城市保障农产品质量安全、实现高品质农产品生产有了新的重要手段。
当天活动中，羊维达、刘贤金共同为“全国名特优新农产品全程质量控制技术中心响水工作站”揭牌；刘贤金向响水县颁发西兰花碳标签评价证书。活动期间，与会嘉宾一行还到西兰花标准化生产基地、西兰花新品种展示基地、宝青冷库、万银食品公司进行实地观摩。（记者 张伟伟）