天山网讯（记者 石鑫报道）4月20日，华凌牛业—第二十届中国国际肉类工业展览会在青岛开幕。这是中国肉类协会联合世界肉类组织在亚洲举办的规模最大、专业性最强、成交额最多的肉类展会。

4月20日，华凌牛业—第二十届中国国际肉类工业展览会在青岛开幕。石榴云/新疆日报记者 石鑫摄

　　新疆企业华凌牛业集团有限公司（以下简称“华凌牛业集团”）作为展会协办企业和新疆唯一参展企业，在展会期间与世界一流肉类企业同台竞技，并举办“华凌牛业‘产业互联·携手共创’田园综合体项目推介会暨战略签约仪式”。

　　本届展会面积8万平方米，覆盖肉类产品、生产加工机械设备、包装设备和物料、食品配料、冷链物流装备和产品及科技成果展示等方面。国内外1000余家企业参展洽谈。

　　世界肉类组织副主席、中国肉类协会会长李水龙表示，本届展览会参展的产品、技术与服务覆盖肉类产业全产业链，全景展示了世界肉类产业链科研成果，搭建产业资源贸易合作平台，对构建肉类产业发展新格局，实现肉类产业高质量发展具有重要意义。

　　当天，华凌牛业集团与中山市犇鑫食品有限公司、习水县黔道食品科技有限公司等12家企业签订战略合作协议，签约总金额达90.2亿元。

4月20日，华凌牛业—第二十届中国国际肉类工业展览会在青岛开幕。石榴云/新疆日报记者 石鑫摄

　　“新疆牛肉口感嫩、鲜甜，非常受广州消费者喜爱。”中山市犇鑫食品有限公司董事长赵大春说。该公司此前已经与华凌牛业集团合作了四五年时间，此次展会，双方再次签订了3万头牛肉的采购合同，货值约7亿元。

　　本届展会上，华凌牛业集团共带来了4大系列180多个展品，其中预制菜、高端牛排等产品首次亮相，受到专业观众和消费者热捧。

　　华凌牛业集团副总经理王玉江介绍，锚定畜牧产业高质量发展，依托新疆农牧大省的优势资源，华凌牛业集团在新疆布局了10个以肉牛养殖为核心，种植业、养殖业和循环生态经济相互促进的田园综合体项目，打造产业互联共同体，力争用4年时间建成肉牛存栏量超30万头的产业集群。