“春节期间，蔬菜销售量大，我们得趁着这个节点抓紧收获蔬菜，供应市场。”大年初一一大早，天刚放亮，沂南县辛集镇房庄子村党支部书记谢吉海就跟菜农们钻进了大棚，这里一片生机盎然，一垄垄黄瓜郁郁葱葱、长势喜人。

房庄子村有着悠久的黄瓜种植历史，为了做大产业规模，党支部牵头成立了鲁蒙蔬菜购销专业合作社，共有36个社员，建起了16个蔬菜大棚，大部分种的都是黄瓜。

“以前菜农种菜都是凭经验，如今农技专家经常来给传授技术，大家种菜越来越科学，蔬菜产量也越来越高、品质越来越好。”谢吉海乐呵呵地说，合作社种植的这茬黄瓜从元旦开始上市，现在社员们每隔一天摘一次，每天产量能有1000斤左右。

大约八点半，采收完成，这批菜被拉往了位于本村不远处的蔬菜交易市场。这个交易市场占地200亩，现在每天交易黄瓜约50万斤，交易额达200万元，方便了菜农就近售卖蔬菜。“大家伙儿卖完菜，就开开心心拜年去了，两不耽误。”谢吉海说。

再有20天，这茬黄瓜就进入采收高峰期。“春节后的几天天气会很好，阳光充足，产量肯定差不了！”站在龙年新的起点，谢吉海有着新打算：“合作社刚建起来三层楼，不仅用于蔬菜、水果等农产品分拣包装，同时也会开展农产品电商销售，拓宽销售渠道，保障市场供应，带农增收致富。”

“菜篮子”与家家户户息息相关，是最基本的民生。

据了解，我省蔬菜播种面积常年稳定在2200万亩左右。一段时间以来，农业农村部门不断加大对各地的工作指导，组织专家团队到基层一线送技术、送服务，着力提高科学技术水平和防灾减灾能力，全力确保春节期间“菜篮子”产品“产得出”“供得上”。

“据农情调度，目前我省蔬菜在田面积642万亩，比去年同期增加1万余亩，平均日产蔬菜20万吨左右。”省农业农村厅党组成员刘振杰说，随着光照、温度等自然条件的进一步向好，蔬菜日产量将进一步提高，市场供应能力也将进一步提升。

不仅蔬菜供应充足，我省肉蛋奶、水产品等其他重要农产品稳产保供也保持稳定向好的态势，丰富了广大人民群众的节日餐桌。

从畜禽生产供应情况看，全省肉蛋奶年产量保持在1500万吨以上，2023年达到了1686万吨，创历史新高。今年以来，畜禽生产总体平稳，猪肉、鸡蛋等主要品类供应充足。据监测，全省生猪养殖基本稳定，猪肉日供应量保持在8000吨以上，禽蛋日供应量在1万吨左右，生鲜乳日产量在8700吨左右。

水产品生产供应方面，近年来，我省积极推进海洋牧场和工厂化养殖等设施渔业发展，现有国家级海洋牧场67处，工厂化养殖面积达到1.25亿立方米水体。目前，全省水产品年产量突破900万吨，各类水产品日供应量可达1.8万吨，市场供应充足，价格整体稳定。

（来源：大众日报）