我国葡萄生产面积和总产量逐年增加，在葡萄疏花、疏果、果实处理等生产关键时期，劳动力缺乏，同时工价逐年攀升，常常造成果园管理工作延误。
最终导致果品产量低、品质差、病虫害严重等问题。下面葡萄省工高效的整穗和疏果技术，希望能为果农朋友提供技术帮助。
1、省工高效的葡萄花序整形方法
花穗整形是葡萄栽培管理的一项重要工作。
花穗整形有利于花期养分集中，提高坐果率，增大果粒，减少疏果工作量，控制穗型大小和形状等作用。
葡萄花序整形方式多样，有“掐穗尖、去副穗、去分枝”“隔二疏一法”“留穗尖法”“去穗尖法”“剪短分枝法”。
其中“留穗尖法”不仅使果穗美观，穗形标准一致，而且便于果穗使用植物生长调节剂进行无核、保果、膨大等处理，提高果实质量，增加葡萄的商品价值和经济效益。所以留穗尖整穗是目前备受青睐和主要推广的整穗方式。
生产中，花穗整形主要是采用剪刀、手掐的方式，发现葡萄花序整形完全可以采用一种更加快捷、省工的方法，这种方法称为“捋花序法”。“捋花序法”整花序的平均用时仅3秒/穗，如按2000个花穗/亩计算，用剪刀修穗约需14个小时，如用“捋花序法”一亩地仅需2个小时，可大大提高工作效率。“捋花序法”整穗就是定好穗尖长度，直接用手捋掉上部多余的分枝即可。在见花前2~3天至始花期这段时间葡萄花穗的分枝梗变脆，极易捋掉，不会造成扯皮、留伤口的问题。（1）疏果要与花序整形结合。“疏果不如疏花”，葡萄花期疏花，只要疏除小穗，操作比较容易，一般疏花穗后疏果量减少，所以疏果一定要与花序整形配合进行，这样可以达到理想的效果。建议对坐果多而增加疏果难度的品种，如果品种本身坐果多，可适当晚些或在谢花后再进行整花序。整花序的长度一定按照合理的整穗长度进行整穗，这样果穗才会松紧适中。（2）疏果要与拉长花序相结合。坐果后果粒较紧密的品种可于花前10～15天（花序分离期，果穗长度7～15厘米）拉长花序，如夏黑、早夏无核、早夏香、高妻、寒香蜜、金星无核、无核白鸡心、早熟红无核等。一些进行保果栽培的品种，如京亚、醉金香等也可拉长花序。另外对花序很小的欧美杂种也可进行拉穗。花序拉长可使果穗松散，有利于疏果。（3）栽培措施减少坐果。花前摘心有利于提高坐果，但对于坐果率高的品种，以及要进行保果处理的品种，完全没必要再提高坐果率了，可以花前不摘心，甚至直到生理落果后再进行摘心，这就减少了坐果量，有利于疏果。对于坐果率极高的品种，如红宝石无核、早熟红无核等也可以采取花期浇水的措施促进落花落蕾，降低疏果工作量。（4）保果要适时、适量。其实给果农带来疏果压力的葡萄品种主要是那些自身坐果差、需要使用植物生长调节剂保花保果的品种。如巨峰、户太8号、夏黑、阳光玫瑰等保果处理后提高了坐果率，会增加疏果难度。所以适时、适量保果是解决大量疏果用工的关键环节。建议保果处理时根据花穗开花早晚不同，分批分次进行处理。无核处理最好在花盛开后处理，保果处理最好在谢花后3~4天已有少量果粒脱落时处理。另外保果处理浓度不宜过高，且要在保果处理前后加大肥水的供应。（5）疏果越早越好。疏果最好在果实绿豆大小时进行1次疏果，这时也可叫二次整形，主要是将过长、过密的分枝剪短或剃掉，剪留单层果粒，将扭曲的穗尖或大小粒等用疏果剪修整，使果穗呈柱状。之后，在果粒大小似黄豆粒大小时进行全面疏果。
对大多数品种而言，在坐果稳定后越早进行疏粒越好，不仅疏果省力，而且能充分增大果粒。（6）紧密果穗可采用“钻果龙”疏果法。如因保果多、疏果晚等造成果穗果粒着生紧密、毫无空隙、无法下剪的情况，推荐采用“钻果龙”疏果法。“钻果龙”疏果法是从果穗尖端，沿穗轴从下至上“钻”上来，一般“钻”2列，果穗已经松散，然后再简单剃掉有伤口或较密部位的个别果粒，这样既省工省时，也能维持良好的穗形。声明：本公众号所有文章均仅用于学习交流之目的，如有转载自其他平台或媒体的内容的作者认为不适合供读者学习或参考，本平台将依据著作权人意见删除该文，并不承担其他任何责任。内容来源：网络