聚焦两会
2023年3月4日-3月13日
2023年两会已在京开幕。各界代表云集,在建设农业强国的背景下,农业领域的代表委员们精彩亮相、精辟发言,为中国农业高质量发展建言献策。
(图源:新华社)
刘永好
提升民企信心 加快建设农业强国
今年,全国政协委员、新希望集团董事长刘永好提交了6份提案,涉及民营企业健康发展、农村金融、农产品流通等多个领域。
在刘永好看来,建设农业强国,与全面推进乡村振兴一脉相承,产业是基础,企业要有所作为。
“在农业强国的大战略中,要把企业摆进去,发挥企业在产业链构建、关键资源配置、数字化赋能等多个维度的重要作用,打造一批具有核心技术、市场影响力和国际话语权的世界级农业强企。”他说。
他建议,探索科创兴农的有效路径,集中力量解决生物育种、绿色低碳等产业关键“卡脖子”问题,促进农业价值链向中高端跃升;持续鼓励企业参与到行业标准的制定、管理和引导中,推动行业标准提档升级;创新金融工具对于企业的支持方式,研发支持农业领域的长周期专项金融产品,帮助农业企业对抗产业周期性波动;鼓励政府部门与农业龙头企业联合构建农业大数据中心,建立大数据标准体系。
关于人才振兴,刘永好认为,“在实践中,我们认识到农村经济带头人是乡村人才的‘关键少数’。”农村经济带头人包含了乡村基层治理者、乡村产业经营者、新型农业经营者等主体,加强对这类群体的培育,是撬动乡村振兴的有效支点。
因此,他建议,积极调动各类社会主体协同参与,并予以相关政策支持。比如,对深度参与农村经济带头人培养的企业,给予资金拨付、税收减免、土地申请或项目发展方面的优惠和帮助。
他还提到,可以设立乡村振兴人才培养专项基金,用于农村经济带头人的培训计划、项目孵化以及其他支持乡村振兴人才培养项目的专项奖励,为乡村振兴人才培养提供资金保障。
冷友斌
建立国家黑土地保护及乡村高端产业发展先导区
全国人大代表、中国飞鹤董事长冷友斌表示,推动农业产业振兴,可以借鉴发达国家有益做法,建立先导示范区,找准试点切入和突破口,探索中国式农业现代化道路。今年两会,他提出“立足黑龙江优质黑土核心区域,建立国家黑土地保护及乡村高端产业发展先导区”的建议,以集聚政策要素,放大资源优势,打造农业强国先行示范高地。
冷友斌表示,在黑龙江等黑土地核心区域,建立国家级黑土地保护和乡村高端产业发展先导区,有资源禀赋、政策和产业基础等突出优势,宜聚焦聚力、加快建设,为乡村产业高质量发展提供示范和带动。但从调研情况看,在黑土地建立先导区也面临一些突出问题:一是农业现代产业发展区域规划不够清晰。二是黑土地保护利用的可持续性有待增强。三是联农带农利益联结机制创新不够。
为此,冷友斌建议:实施四大行动,打造四“新”高地。一是实施黑土优势产业提升行动,打造乡村产业向标准化、绿色化、科技化、高端化转型升级的新样板。二是实施黑土精优农品提升行动,集中力量培育一批有国际竞争力的高端农产精品,走好品牌强农的新路径。三是实施黑土生态农业提升行动,促进秸秆和畜禽粪污资源化综合利用等产业发展,探索黑土地保护利用提质增效的新模式。四是实施黑土联农带农提升行动,深化企业下乡、村企联动,立足全产业链拓展富农增收的新机制。
孙宝国
预制菜产业化绝对不是厨房的放大
全国政协委员、北京工商大学校长孙宝国表示,“预制菜的产业化绝对不是厨房的放大,也不是简单的清洗、调理,而是食品与烹饪等多学科的交叉。”
孙宝国介绍,大力发展预制菜产业,还有一些问题亟待解决。首先,针对预制菜的标准、监管缺乏统一的管理原则。其次,产业链建设短板仍然存在。此外,冷链配送能力和覆盖范围也制约着产业发展,还不能满足产品对于时效性的要求。
针对上述问题,他提出三点建议。首先是健全标准体系建设,完善产业监管制度。建议相关部门尽快组织制定预制菜食品安全国家标准和产品标准,明确预制菜定义、范围,以及相关管理原则,兜牢预制菜的食品安全底线,维护行业健康发展。围绕预制菜全产业链建设配套完善的标准体系,对风味复原、食品添加剂使用、微生物控制、标签标识管理等进行规范。此外,研究完善产业监管方式,提高准入门槛,加强生产资质审核,提高产业的整体素质。
其次,加大科技投入,破解制约产业发展的共性问题。支撑预制菜产业高质量发展的关键在于持续加大科技投入,破解诸如口感与风味复原、营养物质保留、质构保持、品质保真等基础共性问题。建议相关部门加大科技研发投入,补足预制菜产业基础研究短板,破解制约发展的共性问题,完善产业链,丰富品类,推动产业高质高效发展。
最后,要加强顶层设计,打造产业集聚、资源高效利用的发展模式,增强整体竞争力。加快预制菜相关领域高层次人才梯队建设,培育高层次专业技术人才,为预制菜的高质量发展提供人才支撑;加强科普宣传,做好消费者教育和引导,营造良好的消费环境,让消费者选得安心、买得放心、吃出信心。
来源|上海证券报 中国农村网 新京报
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