眼下正值阳春三月,作为绿茶的重要产区,湖州长兴县迎来了2023年新茶的开采季,茶农们都在有条不紊地忙碌着,到茶园查看茶叶的长势、赶制新茶包装、调试炒茶机器,安排今年采茶工的食宿等。近年来,长兴县和平镇依托当地的自然优势,大面积地种植茶叶,成为当地有名的产茶大镇,全镇23个行政村中,有18个村几乎家家户户都种茶,共有茶园8万余亩,茶叶也成为了和平镇最具特色的农业产业和惠民产业。仅2022年一年长兴县和平镇的茶叶产量就达500余吨,茶叶销售额达10亿元。
每年采茶季,长兴县市场监管人也迎来了一年中忙碌的时节,他们来到茶企食堂,保护茶农们舌尖上的安全;走进青叶市场,保障市场公平交易;来到茶场基地,指导商标品牌创建……这样的忙碌,是长兴县市场监督管理局为茶企茶农撑起“保护伞”,更是护航茶产业安全健康发展的生动写照。
春茶质量安全,“全流程”保障
在和平镇青叶市场内,茶农们将新鲜采摘的茶叶用箩筐装好,有序摆放在摊位上,收购商看茶、闻香、询价,现场一派热闹场面。
在公平秤前,茶农陈大哥将刚刚称过的50kg青叶放到公平秤上,看到显示器上的数字跟之前所称的重量一样,跟收购商放心地说“这个公平秤你放心,经过检验校订的,不会克斤扣两的。”
今年青叶开市前,和平市场监管所联合长兴检测中心在青叶市场里醒目的位置放置了经检定合格的公平秤。同时,对青叶交易市场内所有电子秤进行校验,符合规定的电子秤,都贴上了检定合格标签。
3月以来,长兴县市场监管局的工作人员忙碌在各个茶场,为全县300余家茶企 (场)开展计量器具检定,共完成400余台计量器具电子秤的检测检定,维护茶叶市场经营秩序。
不仅在流通端靠前维护消费者权益,长兴县市场监督管理局“早谋划、早布局”,联合县检测中心对全县茶鲜叶进行全覆盖农残快速检测,在源头端紧盯茶叶质量安全关键环节。今年以来,共出动快检技术人员30余人次,抽查茶叶基地8家次,集中快速检测茶叶鲜叶20余批次,农残快检抽检合格率达100%。
春茶安全生产,“全方位”保护
随着上万名采茶工涌入长兴茶场采茶,如何切实保障采茶期间他们“舌尖上的安全”成了摆在当地监管部门面前的一道难题。对此,长兴县市场监管局靠前指导,消除春茶开市潜在隐患,联合属地各乡镇、消防、综合执法等单位集中开展专项检查。
“工人有没有健康证?”“食材的进货台账是否建立?”是否留存进货票据?”和平市场监管所的执法人员来到茶厂,油盐酱醋、蔬菜,存放环境、留样情况等都要细致检查,负责检查的干部一一指出存在的问题,并提出相应改进方案。
同时长兴县市场监管局依托乡镇网格员的力量,建立日常春茶安全生产巡查制度,在日常巡查走访中及时发现介入食品安全问题,做到“早发现、早介入、早解决”,切实保障采茶期间“舌尖上的安全”。
春茶营商环境,“全链条”优化
近几年在注重茶叶产品“质”的同时,为更好提升长兴茶叶的知名度和影响力,擦亮茶叶的“金名片”,长兴县市场监管局还及时送政策和服务上门,重点开展茶产业“品牌建设”帮扶行动,指导和协助茶农申请注册自己的茶叶商标,帮助茶农走打造自有品牌、强化品牌管理的道路。截至目前,共指导全县123个茶企申请茶叶商标356件,极大提升了茶叶的知名度。“百岁爷”、“涧霞”、“霞幕红”等商标远近闻名,得到了越来越多客户的认可。每年新茶开采季,很多外地顾客都慕名而来采购。以长兴和平瑞茗茶场为例,其每年加工制作的“霞幕红”品牌红茶销量多达1吨,新茶上市没多久就售罄了!就这样,一片片翠绿的叶子不仅帮助当地的村民脱了贫,更是让村民们走上了乡村振兴、共同富裕的道路。