7月19日-21日，第十四届中国奶业大会2023中国奶业20强（D20）峰会暨2023中国奶业展览会在重庆召开。本次会议以“启航现代化建设新征程、点亮高质量发展新赛道”为主题，立足后疫情时代中国奶业发展着力点，发布《中国奶业质量报告（2023）》及奶业高质量发展“一揽子”措施。

作为中国奶业20强之一，农业产业化国家重点龙头企业——卫岗乳业受邀参与了本届展会，与行业专家同仁共同探讨现代化建设新征程，推动奶业高质量发展。会展期间，农业农村部副部长马有祥、国家市场监管总局食品生产司市场稽查专员毕玉安亲临卫岗乳业展会现场就奶业高质量发展给予相关指导！

（农业农村部副部长马有祥莅临卫岗展区）

（国家市场监管总局食品生产司市场稽查专员毕玉安莅临卫岗展区）

中华老字号卫岗乳业，在近百年的发展历史中，不断开拓创新，以“新鲜”为内核，坚守品质，与时俱进。走出了一条产学研结合、经济与民生共举、品质与创新并进的道路，收获与会领导、业内专家及各地客户的高度赞扬和好评。

产学研结合 夯实高质量发展根基

如何保持高质量发展？卫岗乳业的秘诀是，始终坚持科技自立自强，持续推进关键核心技术攻关，建立了国家乳品加工技术研发分中心、江苏省工程技术研究中心等企业研发平台，同时与中国农业大学、江苏省农科院等一批全国知名高校院所，联合建立了十余个科研创新共同体，也已成为江苏奶业科技研发与成果转化的第一阵地。

作为商务部全国农产品冷链流通监控平台的第一家乳制品企业，卫岗乳业严控全产业链每一环，持续引领新鲜标准：正式上线"中国奶业全程冷链卫岗乳业示范项目"，携手江苏省农业科学院打造"江苏奶业产业研究院"，携手江苏省气象局、江苏省气象服务中心合作共建国内首家应用气象研究院……

卫岗冷链运输系统

如今，卫岗更是依托“奶业共生经济”共享共赢创新模式，在平台化布局、链条式延伸、循环式发展的理念下，推动“三新五化战略”。打造新牧场、新供应链、新零售三大平台创新；坚持牧场生态化、工厂智能化、产业链专业化、供应链精细化、品类定制化五化发展路径，将数字化技术全面覆盖牧场、供应链、市场及共享资源各个环节，打破产业发展壁垒，建立奶业新型供应链关系。

经济与民生共举 助力农业现代化建设

卫岗始终把做好农业现代化工作作为企业发展使命。多年来，卫岗乳业做好农业现代化的“结合”文章，让脱贫攻坚、乡村振兴与绿色发展有机结合，既有“含金量”亦有“含绿量”。7月20日，在第十四届中国奶业大会现场，卫岗乳业更是成功获评首批乳制品生产企业现代化5A级企业认证！

卫岗数字化乳品生产线  

 卫岗全自动转盘式挤奶机

2020年以来，卫岗乳业积极响应江苏省委、省政府“万企联万村、共走振兴路”号召，先后与南京市江宁区、淮安市淮阴区、洪泽区、新沂市棋盘镇等地签订了联建协议，建设现代化、规模化循环农业综合体，预计投产后可直接带动周边就业150余人，间接带动区内及周边农民500户就业增收。在山东日照，伴随着乡村振兴的推进，素有“日照粮仓”美誉的岚山区碑廓镇，党建引领“1+16+N”让卫岗乳业让农民走上了致富路。“1”是就是南京卫岗乳业的全资子公司鲜纯牧业。“16”是和鲜纯牧业合作的16个村。“N”则是由镇党委统筹，鲜纯牧业和周边村党组织结对共建的“党建联盟”，实现了组织振兴、产业振兴、人才振兴和生态振兴。

 高质量产业发展是乡村振兴的关键所在，作为深耕低温奶行业的“中华老字号”乳企，卫岗乳业发展畜牧业，以奶业高质量发展为引领，推动农业农村现代化，以奶业振兴增色乡村振兴。可以让农民分享食品产业链收益，既能满足消费者对于美好生活的需求，又能对产业振兴发挥重要作用。向上连接农民农户，向下满足消费者需求，在产生经济效益的同时也能够产生社会效益。

品质与创新并进 搭建多元化产品矩阵

近年来，卫岗积极关注市场及消费需求，搭建起多元化产品矩阵。本届展览会现场，卫岗乳业携诸多明星产品亮相，向纷至沓来的消费者、客户展示卫岗乳业的历史传承、品牌实力、产品创新等诸多亮点。

高品质淳系列产品配方升级，含有6大鲜活营养，助力全家健康；“低GI”系列产品，获得专业机构低GI认证，满足消费者控糖减负的需求；口感让人惊艳的弗瑞希、整谷专家，荣获了全球美味大奖的塞纳河8号，每一款酸奶都独具魅力。2023年，我们更是针对消费者对鲜奶品质的高要求，推出了全程有机认证的至淳有机系列，甄选有机牧场有机奶源，286项严苛标准把控，让牛奶的新鲜品质有了进一步提升。

针对精品咖啡、茶饮等餐饮领域，卫岗乳业更是打造出了高品质专业搭配用奶——卫岗新绿园系列，新推出的“卫岗新绿园pro”，采用RO膜过滤技术，乳脂丰富，每100ml含有4.0g优质蛋白。过硬的产品品质和完整的产品解决方案，让这款产品在本届展会上大放异彩。

通过不断优化产品矩阵，卫岗乳业不断探索品牌年轻化的道路，并通过打通线上线下一体化零售渠道，让“新鲜”触手可及，为更多用户提供更加优质、更加个性化的产品，让“老字号”乳业不断焕发新的品牌生命力。

未来，卫岗乳业将继续深耕奶业高质量发展，以奶业振兴助力乡村振兴，让新鲜、营养、好喝的乳品走进千家万户，助推中国奶业现代化建设，引领行业创新发展！

主编：潘瑞凯

责任编辑：于萌萌