每天一杯牛奶,已经成为很多人日常生活补给营养的基本方式。
和我们不同的是,川藏高原上的牧民们,每天喝的都是牦牛奶。
牦牛奶含丰富的蛋白质,钙、铁、锌、硒、维生素,18种氨基酸等多种有益的营养物质。
源自海拔3500米的高原原生态牦牛,天然牧场放养,每一滴牦牛奶,都是雪域高原孕育出的大自然恩赐。
现在,一条生活馆为大家推荐这款“高原之宝”牦牛奶,来自青藏高原牧场,奶香浓郁纯正,好喝不膻!
这款牦牛奶的配料只有生牦牛乳,经过超高温灭菌,尽可能保留了牦牛奶原本的营养及好滋味。
从营养成分表上我们可以看到,每100mL牦牛奶的蛋白质含量高达3.8g,钙含量达130mg。
因此我们推荐家中老人、小孩子多饮用牦牛奶,适合补充日常营养。
此外,牦牛奶中还含有丰富的“神奇因子”共轭亚油酸(CLA)。
亚油酸是人体必须的脂肪酸,由于不能自主合成,只能从食物中获取。CLA的具体好处还有很多,感兴趣的朋友可自行网上查询。
除却超高的营养价值,牦牛奶的品质、风味也毫不逊色。
倒出杯中,可以很看到很明显的挂壁。
就连摄影师在拍摄时都不禁惊呼:“这牦牛奶的质地也太浓稠了吧!感觉不像在倒液体……”
随之扑鼻而来的,是牦牛奶非常浓郁、自然的奶香。
喝进嘴里,能感觉到奶味尤其纯正,不腥不膻,很好入口。
常温的牦牛奶已经很好喝,天气凉的时候也可以倒出加热后饮用,口感会更香醇。
冷却一会儿还会结出厚厚的奶皮,连着奶液一同喝下,浓郁的奶香在嘴里弥漫开来,带来自然愉悦的口感。
早餐时喝上一杯牦牛奶,可以配上面包、鸡蛋或麦片,为营养加分,补充一天满满的活力。
除了直接饮用,当地牧民们还以牦牛奶为原材料,制作出各具风味的藏地美食,比如牦牛奶茶。
做法很简单,只需将适量泡好的红茶加到牛奶中,混合搅拌均匀后即可。既有茶的清香,又有奶制品的醇厚。
大家不妨尝试看看,在家用这款牦牛奶做一杯香甜好喝的奶茶!
这款牦牛奶的规格为200mL/盒,一提12盒装。
红、黄、绿等彩色条纹加上蓝色主色调的外包装,一看就很有藏族特色风格!用来送礼给长辈也很适合~
纯净奶源,来自川藏高原牧场
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