风吹稻田千重浪，稻穗飘香农家忙。盛夏七月，杏子铺镇万亩早稻逐渐成熟，陆续进入收割季，村民们抢抓农时、开镰收割，田间地头一片繁忙景象。

　　在该镇和家村，种粮大户刘寿福栽种的400亩双季稻示范片基地里，沉甸甸的稻穗早已压弯枝头，稻穗密实、谷粒金黄，暖风吹来稻浪滚滚，一股浓郁的稻香扑鼻而来。8日上午，三台大型收割机正在田间来回作业，伴随着轰隆隆的机器声，稻穗现场被切割、脱粒、粉碎还田，稻谷“收入囊中”。

　　今年42岁的刘寿福，十年前在外地开店做生意，收入颇丰。因为担心一级残疾的聋哑人哥哥刘习福在家种田太累，他便回家和哥哥一起种田。由于村上年轻人外出打工，田土抛荒越来越多，刘寿福便从最初的流转50亩田地，逐渐扩大到流转1100多亩，400多亩种双季稻，700多亩种中稻，年产粮72万多吨，产值达到240多万元。

　　田多人少，传统耕作方法效率不高，刘寿福想要机械化耕作。于是他联合30多名种田能手成立了“刘寿福专业种养合作社”，采购犁田机、收割机、插秧机、植保无人机和烘干机等农机20多台400多万元，不仅自己种的1100多亩全部实现了机械化，还利用时间差帮助田心、大丰、和睦亭、必家和江口等村4000多亩农田做好农机服务，每年赚取农机服务费超过150多万元。

　　“今年早稻丰收，每亩800多斤！我种的400亩早稻，5台收割机三四天就能收割完成。我们还能为周边3000多户村民提供服务。采用农机耕作，减小了劳动强度，增加了劳动效率，还提高了村民的种田积极性。”刘寿福说。

　　近年来，杏子铺镇狠抓粮食安全，重视粮食生产，严格落实“藏粮于技”战略和水稻种植补贴政策，狠抓高标准农田建设，大力推广农业种植机械化，深入宣传粮食生产政策，促进粮食生产稳定发展。同时，积极组织农技专家深入田间地头，推广种粮技术，开展生产指导服务，有效防范应对各类气象灾害和病虫害，为粮食增产、农民增收打下了坚实基础，切实为粮食安全保驾护航，把“粮仓”守牢，把“饭碗”端稳。（周伟华 朱道辉）