创建国家食品安全示范城市既是筑牢全市食品安全监管基础、提升城市形象的重要抓手，也是一项事关人民群众福祉和经济社会发展的民心工程。自我市国家食品安全示范城市创建工作启动以来，鲁西新区综合行政执法局扎实推进食品安全领域治理体系和治理能力现代化，创新监管举措，持续推进国家食品安全示范城市创建工作提质增效。

新力量促进监管水平提升

为充实监管力量，鲁西新区综合行政执法局投入专项资金开展第三方智慧监管试点工作，以聘请第三方服务公司对部分餐饮服务单位进行辅助监管方式，解决监管力量不足问题。通过督促餐饮单位落实主体责任、创新管理方式、控制原料安全、规范操作过程和提升服务质量，建立完善风险清单、措施清单和责任清单，帮助企业整改风险隐患。“围绕学校食堂、集体用餐配送单位等重点餐饮单位，我们通过聘请第三方进行跟踪考核评估，杜绝不良操作习惯，维持高等级食品安全水平，严防食品安全水平劣化倒退。”鲁西新区综合行政执法局工作人员介绍。

新方法吸引群众广泛参与

为全面提高人民群众对创建国家食品安全示范城市的知晓率、参与率和满意度，营造共建“食安”城市、融入治理体系、共享创建成果的浓厚氛围，鲁西新区综合行政执法局全方位、多渠道组织开展了系列宣传活动。通过创新宣传方式，积极组织“饿了么”外卖平台，利用130个“饿了么”外卖箱张贴“创建国家食品安全示范城市”宣传标语，打造流动的宣传车，持续营造浓厚的宣传氛围。

鲁西新区综合行政执法局还将食品安全群众满意度调查小程序二维码印刷到湿巾纸、手提袋上，免费发放给广大群众，提高全民参与度。据工作人员介绍，他们还组织开展了消费者代表进车间活动，邀请消费者代表与监管人员共同参与食品生产经营单位日常检查，增强了公众对食品安全监管的参与度，营造了安全放心的食品消费环境。

新领域加强多维度监管

随着互联网经济的迅猛发展，“互联网+餐饮服务”等新兴业态快速增长，这在方便人民日常生活的同时，也客观上促进了餐饮业的快速发展。因此，如何保障好网络餐饮食品安全就显得尤为重要。为督促网络餐饮服务第三方平台提供者严格落实主体责任,强化入网餐饮服务提供者规范经营意识,保障网络餐饮食品安全，鲁西新区综合行政执法局开展了网络食品经营单位资质监测，定期组织执法人员对资质信息异常的网络餐饮单位逐一核查，确保经营者信息真实有效及网络销售的食品线上线下同标同质。同时，紧盯网络订餐第三方平台，定期对平台区域负责人进行约谈，反馈日常监督检查中发现的问题，要求平台做好准入工作，严格执行入网审查登记，定期做好监测检查，建立起双向沟通机制。 

菏泽报业全媒体记者 李亚楠