极目新闻评论员 吴双建
1月25日，一段游客投诉西安回民街某面馆六根面卖20元的视频引起关注。26日，事发辖区市场监管所工作人员称，面条确实分量不足，已督促面馆整改。（据1月26日新京报）
投诉的女游客称，虽然碗看着很大，面却少得可怜，刚刚放满碗底。女子数了数，连大带小的都加起来才6根面。女子吐槽：这只有2块钱的成本吧？于是官方回应，会调查处理。
现在调查结果出来了，不仅要求商家退款，还要求面馆整改。整改中的一条，就是增加50%的油泼面的分量。也就是说，不仅是女游客“感觉”，官方也认为这碗油泼面的分量严重不足。
其实，女游客感到不满意的地方在于，你价格这么高也就算了，分量还只这么一点，心里就有吃亏上当的感觉。事实上，面条本身的成本的确不高，就算再加一倍的分量，就这20元的一碗面而言，利润也是相当高了。
另外，女游客还称，碗看着很大，面却少得可怜。从视频中可以看出，碗口特别大，碗底特别小，其实就没多少量。本来就想着大碗吃面的，哪知只能吃个碗底的量？
奇怪的是，竟然有网友称，明码标价就没有问题，热门景点就是这样的。他们甚至举出例子来，什么奢侈品的包包，成本真有那么高吗？这个比喻有问题，就是因为一碗面就是个普通食品，20元的价格很高了，消费者大碗吃面根本不该是奢望。不管商家套路的多少，也不管有什么托词，消费者心里是清楚的。
一些地方的饮食协会，为了规范相关小吃的发展，制定了行业标准，对主要食材的净含量都有要求，就是怕商家玩巧，坏了名声。
一则，我们要肯定女游客的行为，感觉上了当就主动投诉，绝不惯着。二是也要对当地有关部门点赞，没有因为一碗面的小事就算了，而是认真调查，找到女游客，进行妥善处理，然后公开回应。
一位网友就称，别让“一碗面毁了一座城”。这个担心并非多虑。数年前，北方某城市因为“大虾事件”闻名全国，就是讲一盘虾菜的价格，结账的时候是以个计，最后算出天价，一时舆论轰动。有人就戏称，如果去该城市吃碗米饭，是不是要问以碗计还是以粒计？最后城市旅游形象严重受损，不少网友纷纷表示会避而远之。现在好几年过去了，这个事还时不时被网友提及。
当前正值春节假期，一些地方的乱象频出，让人发出“不会再去第二次”的感叹。据九派新闻1月26日报道，春节来三亚，他们后悔了：除夕在堵车中度过，菜市场买海鲜被要430元加工费，租车返还时划痕赔800元。那么，这媒体报道的一件件事，网友吐槽的一件件事，官方有没有进行调查核实，对涉事商家进行处理呢？
人气旺，商家赚钱，城市热闹，大家都乐见。人多了资源供给不足可以理解，但高价宰客、强买强卖的违法违规经营行为岂能姑息？千万不能好了伤疤忘了痛啊！
希望各地对这样类似“一碗面”“一只虾”等事件，接到投诉后立刻处理，给消费者一个公道。而且还不能就事论事，而是要查流水算总账。否则，不痛不痒的处罚，只会让违法违规经营成风，给人“为了今天磨刀三年”的感觉。
毕竟，对旅游城市而言，城市形象也是金字招牌，频繁伤害“衣食父母”，就是在自绝后路。