“住”在基质里，“喝”的是营养液，挂在半空中……你能猜到这是哪吗？这就是为有机蔬菜们打造的高科技“公寓楼”。河北新闻联播报道，要推动京津冀协同发展不断迈上新台阶，咱承德隆化就围绕种植技术做文章，打造了“无土栽培”的高端品质蔬菜园区，为京津“菜篮子”提供保障。

啥是“无土栽培”？“无土栽培”就是将蔬菜种在一个个基质袋里，让植物根系与营养液亲密接触，彻底摆脱对土壤的依赖。

那为啥要选用“无土栽培”呢？和传统种植相比，它的优点可真不少。一是蔬菜生长在营养液中，从播种、水肥到环境控制等全生产流程都实现了标准化，产品品质稳定。

二是“无土栽培”可以全年种植、不间断生产，还减少了传统农业的土地翻耕、平整、除草等环节，缩短了生产周期，非常适合订单化、规模化的市场需求。

三是“无土栽培”能充分利用空间，提高产量。通过平铺栽培、A字架栽培等多样式布局，真正实现了向空中要土地。

另外呢，无土栽培主打的就是绿色健康，整个生长过程病虫害较少，无需打农药，而且蔬菜鲜嫩、口感好，让老百姓的饭桌更安全。

瑞兴农业科技有限公司技术部主管李秀娟说 ：“咱们这个棚的圣女果，别的棚的西瓜、黄瓜、叶菜类，都是无土栽培种出来的，咱们这些蔬菜都卖到北京、上海、广州这些地区、可受欢迎了。”

种好河北“菜园子”，保障京津“菜篮子”。不光咱承德隆化，张家口、石家庄也在发展无土栽培蔬菜产业，目前，河北主要“菜篮子”产品在北京市场占有率达到40%以上。从土里种到基质种，从地下种到空中种，无土栽培真是智慧满满！