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来源：科普中国收集编辑：小薛营养师
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01
不要大量摄入蛋白质食物
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02
慎吃草酸含量高的食物
03
少喝或不喝甜饮料
04
不要喝浓茶
虽然也有研究称茶叶中有茶多酚、咖啡因等成分，喝茶可能有助于预防结石，但具体的浓度还需进一步研究。
05
少吃动物内脏、适量吃海鲜
动物内脏及海鲜中嘌呤成分高，会使尿酸的排泄增加，形成尿酸结石，对于肾结石患者都要少吃。
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①注意补钙
平时我们就建议大家要注意补钙，因为充足钙的摄入对预防骨质疏松具有重要作用。可能有很多人担心钙补多了会不会得肾结石，答案是：不会。
有研究发现：长期充足补钙和维生素D是安全的，没有发现尿钙水平有持续的增高，也没有发现会增加肾结石的发病风险（观察试验中的钙含量为1200毫克/天，维生素D3为250国际单位/天，共观察了一年之久）。
②多吃新鲜蔬果
新鲜蔬果中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以阻断草酸钙结晶，抑制结石发生。
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参考文献：
[1] 李婧,杨丽君,陈帆等.浅述高蛋白饮食对肾脏产生的影响[J].四川生理科学杂志,2013,35(3):128-131.
[2] 黄建国,刘慧琴.膳食因素与肾结石的关系分析[J].饮食保健,2021,(15):277.
[3]黄沛玲,覃奇文,曹秀文,韦日周.补钙对尿钙水平和肾结石发生率的影响观察[J].右江民族医学院学报,2009,31(03):384-386.
作者：薛庆鑫 中国营养学会会员 注册营养技师 健康管理师 公共营养师
来源：健康热点科普号