论种植面积,不足全省的百分之二,论亩均产量,更与最高纪录有着不小差距,但要论名头,原阳大米在全国都是妥妥的“明星产品”。
凭什么?
“我们这的大米品质高,味道好!”日前,河南省新乡市原阳县太平镇的数万亩稻田内,泛黄的稻穗在雨中摇曳生姿,眼看再过十来天就将成熟,田里的泥鳅也即将收获,稻农吴振邦难掩喜悦,说起原阳大米的厉害之处,更是停不下来。
“引来黄河水,碱区稻花香”。凭借黄河滩区土壤弱碱性、气候适宜等因素,原阳成为全国优质水稻生产基地。原阳大米也因其晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,各类微量元素含量高于普通大米,先后五次荣获国家金奖,通过国家原产地证明商标、原产地域产品保护认证,上世纪90年代,原阳大米风靡全国市场,被誉为“中国第一米”。
然而令人感慨的是,由于种植工序繁琐、投入产出不成比例等原因,“原阳大米”种植面积近年来维持在17万亩左右,为了提高农民的种稻积极性,叫响“原阳大米”品牌,重现其往日辉煌,原阳县可谓下足了功夫。
让种稻更省心。建设高标准农田示范区,今年以来筹措资金2.4亿元,在位于太平镇的4万亩绿色食品原料基地高标准实施田间道路、灌溉、排水、农田输配电、土壤改良和农田防护等工程,让耕种更便捷;还有新建成的智慧农业控制中心,拥有植保监测、苗情监测、气象监测等多个功能,可为种稻提供科学、可靠的数据支撑。
让稻子“价”更高。开展水稻优质品种引进、繁育和推广,先后引进推广新丰2号、新科稻31等水稻新品种,品质、亩产同步提升;积极创建全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地,发展绿色水稻,实施病虫害绿色防控,使用有机肥,让大米更健康,成品大米价格每斤提高了10元到数十元不等。
让稻田更出效益。原阳县还大力发展稻田螃蟹、稻田泥鳅、稻田小龙虾等绿色生态立体稻渔种养模式,依靠“稻田副产品”实现每亩增收1000元到数千元不等;挖掘“旅游+稻田”的潜力,让稻田的休闲观光功能不断拓展,每年吸纳外地游客近10万人次,“稻田景区”成为沿黄生态旅游的新亮点。
如今,在太平镇菜吴村,吴振邦不仅自己流转了600多亩地种植水稻,他还成立原阳县旺盛种植专业合作社,建起了大米加工厂,带动周边群众种植水稻20000余亩。“有县里的引导支持,我对原阳大米重现辉煌有情怀,更有信心”。
来源:光明日报客户端