句容市天王镇戴庄有机农业专业合作社成立于2006年2月,由“时代楷模”“全国脱贫攻坚楷模”赵亚夫发起成立、天王镇戴庄村“两委”牵头组建,是镇江市首家“村社合作(共建)”型合作社。戴庄村发展经验被誉为“戴庄经验”并在江苏全省推广。
合作社成立以来,赵亚夫深入践行农业专家的成果就是要体现在广阔的土地上的精神,以合作社顾问的身份无偿为农民服务,每年2/3以上的时间忙碌在田间地头,创立的“戴庄模式”坚定了农民对脚下土地的信心。合作社现有成员812户,戴庄村大部分土地都加入了合作社,农户入社率达93.7%。目前,全村发展有机水稻3000亩、有机果品1200亩、蔬菜500亩、茶叶1000亩,走出了一条生态引领、社会服务、产业融合、利益共享的绿色发展之路。2014年,合作社被评为国家农民合作社示范社。
一、立足打造“生命共同体”,培育乡村富民产业
合作社综合利用本村自然环境资源,把全村山水田林湖草看作一个“生命共同体”,营造绿色发展生态圈:第一层次是山顶陡坡上,初步形成了“森林+野生动物”自然林业生态系统;第二层次是形成了“经济林果+草+畜禽”有机农业生态系统;第三层次是坡塝上的梯田和山下的冲田实行一年两作,夏季种植有机水稻,水稻收获前套种绿肥紫云英、混播少量黑麦草,秋天至来年春天放牧鹅、羊,形成了“稻(菜)+草+畜禽(渔)”有机农业生态系统。从山上到山下,组合成了一个丰富多彩的全新的丘陵山区小流域有机农业生态系统。
经过10多年努力,戴庄村培育了有机稻米、有机果品、有机蔬菜、有机茶叶产业,打造了“野山小村”“赵亚夫”等农产品品牌。2019年,“句容戴庄大米”被认定为地理标志农产品。天王镇唐谷、斗门、袁巷、竹园等村结合自身实际,成功推广“戴庄经验”并共享“野山小村”“赵亚夫”等品牌资源,与戴庄村农产品实行统一品牌、统一包装、统一销售,拉升了戴庄村整体品牌价值。
二、围绕推进“六统一”服务,打造为农服务平台
合作社坚守“办好合作社、大家富起来”的宗旨,遵循“民主管理、对内服务、对外经营、合作共赢”的原则,推动全面合作,建立服务平台。
1.成立专家团队。在赵亚夫的直接指导下,合作社成立“科技超市戴庄便利店”,与江苏农林职业技术学院、镇江市农业科学院等单位开展产学研合作,先后申报专利6项,被评为省级科技型合作社。在赵亚夫的推动下,2017年戴庄村组建“亚夫团队工作室”,为戴庄村发展出谋划策。
2.创新管理模式和服务方式。在管理模式上,合作社根据本村实际情况,将入社农田经营权和管理权剥离。合作社享有农田经营权,负责品种规划、耕作模式修正、农产品加工销售等;成员享有农田管理权,具体负责农田管理。合作社根据田间管理情况对成员进行量化考核,保障农产品质量。在服务方式上,实行“六统一”服务,即统一规划布局、统一技术培训、统一技术规程、统一供应农资、统一产品品牌、统一组织销售,盈余实行两次分配,建立利益共享、风险共担的联结机制。
3.建立农机服务平台。合作社2017年成立农机服务队,2022年建成省级“全程机械化+综合农事”服务中心。合作社有农机库400平方米,收割机、插秧机、施肥机、烘干机、植保机等农机设备40余台(套),可为成员提供水稻施肥、育秧、插秧、植保、收割、烘干、加工等全程机械化作业服务。合作社建有1万平方米工厂化育秧大棚,除提供全村3000亩水稻的秧苗外,还为其他经营主体提供2000亩水稻育秧服务。2007年,合作社建设了占地7000平方米的有机大米加工厂,进口大米加工设备一套,配套建设了储藏容量1000吨的冷藏库。此外,合作社还建设了一个600平方米的农业废弃物堆肥池及100平方米的产品营销中心。
三、实行“线上线下”相结合,破解产品销售难题
合作社致力于“产前联合,产中服务,产后帮销”。产前,推动农户合作、产业联合、农技推广;产中,提供农机服务,包括收割、加工等;产后,组建营销团队,着力破解农产品销售难题。
1.开展订单生产。合作社与土山土水生态农业江苏有限公司签订1500亩越光水稻和600亩糯稻、200亩果品订单,帮助农民销售。
2.“线上线下”同发力。合作社与茅山人家、瓦屋山农特产品店、百通农业等线下渠道建立合作关系。自2013年起,合作社采取进驻平台开店、与生鲜电商合作等模式,开拓线上渠道。2020年,合作社与南京盒马鲜生签订销售协议,合作社“赵亚夫”牌农产品在南京市盒马鲜生11个店铺全线上市。2021年,合作社与句容市邮政公司签署战略合作框架协议,“邮政惠农”有机大米基地在戴庄村揭牌,破解了农户“融资难”“销售难”“寄递难”问题。
四、有效整合村集体资源,推动产业融合发展
如今,戴庄村参与水稻、桃、茶叶、牧草、畜禽、草莓等有机农产品生产的农户已占到全村农户的80%,具备了发展农旅结合的产业基础。
一是开展农产品深加工。为解决农产品加工问题,推动戴庄有机农产品精细化、精致化、精品化发展,戴庄村建成了大米加工厂和茶叶加工厂,推出小包装有机米、有机茶,满足了乡村旅游购物的需求。
二是建立游客服务中心。戴庄村种植的桃、葡萄、蓝莓、草莓、日本甜柿等果品达几十种,可谓“四季有果采,月月有果吃”。戴庄村建设了占地30亩的游客中心,同时对村域内白沙惨案纪念碑进行全新修缮,发展红色旅游。
三是引进项目增活力。2015年,戴庄村引进投资近亿元的“那田山水生态园”项目,占地1100亩,发展餐饮、民宿等高端休闲农业与乡村旅游;2018年,引进社会资本成立土山土水生态农业江苏有限公司,占地290亩,建成占地1.5万平方米的农产品深加工厂,生产稻酒、米粉、粽子、年糕等数十种产品。依托上述两个项目,合作社正加快向生产、加工、销售、流通及农业观光旅游一体化的三产融合方向发展。
通过10多年努力,戴庄有机农业专业合作社创造了全程、全村、全产业链服务新格局。未来,合作社将继续深化服务内涵,创新服务方式,丰富服务内容,全面推动乡村振兴,打造乡村振兴新样板。
(作者单位:王丽娟、张丽佳,江苏省句容市农业农村局;姚伟超,江苏省句容市戴庄村党支部)
《中国农民合作社》期刊