9月27日，记者走进粤西第一高峰大田顶北麓的北梭村，看到山路十八弯，一棵棵矮小的果树上挂满了拳头大的“小灯笼”，这是闻名遐迩的北梭甜柿，也是村民的致富果。又大又甜的柿子黄里透红，村民们眉开眼笑，无不让人感受到金秋丰收的喜悦。
茂名信宜市大成镇北梭村山环水抱，丛林叠翠，物产丰饶。北梭甜柿生长在海拔600米以上的山坡地，在高山气候中自然成熟，糖度保持在18-21度，树上脱涩，八分熟采摘，即摘即食，皮薄肉厚，果肉甜脆爽口，富含天然维生素C、β-胡萝卜、尼克酸和铁、锌、硒等微量元素，深受食客喜爱，是信宜市地标性农产品，素有“晚秋第一佳果”之称，被誉为“广东珍品”。
甜柿自1992年在北梭村成功引种后，作为该村乡村振兴产业推广，通过生产技术培训，以高质、绿色、环保、安全为导向的规模化、标准化种植的北梭甜柿产业已成为信宜市优势特色产业。声名鹊起的北梭甜柿，让北梭村成为闻名全国的“甜柿之乡”。
丰收“柿”节，北梭村进入一年最热闹的时刻，采摘、分拣、打包柿子的村民与果商、电商人员从早到晚地忙碌着，和亮金色、沉甸甸的甜柿一起融为一道乡村振兴的风景线。线上线下各种渠道齐发力，甜柿“柿”力“出圈”，畅销全国各地。
去年以来，信宜市政府把北梭甜柿纳入“信字号”品牌创建范畴和品控溯源建设体系，信宜市农业农村局、市场监督局和大成镇政府相关干部组成工作专班现场督促指导相关果园、基地的果农按照“信字号”农产品和品控溯源体系要求做好肥水、挂果、长果管理。农业农村局等相关部门在北梭村设置了快检工作点，快检工作队现场进行样品检测。
北梭甜柿启用了溯源码包装，实现“两标一码一单”，即区域公用品牌标（“信字号”）、产品品牌商标（“北梭甜柿”）、网络溯源二维码、政府监管检测单，消费者只需用智能手机扫描二维码，就可以快速查看到甜柿的种植、采摘、运输、销售等全流程信息，以及政府相关部门出具的《检测报告》和《合格证书》，确保每一颗甜柿都天然、健康、优质，打通了从田间地头到消费者手上的“最后一公里”。今年，共有4家合作社，5家公司、流通企业， 1个经济联合总社，248户种植户录入品控溯源系统，覆盖面积6000多亩。
大成镇副镇长陈海燕介绍说：“目前，这些甜柿陆续进入成熟期，将在国庆期间大批量上市，采摘期将持续到10月底，预计今年北梭甜柿产量达500万公斤。我们镇将继续督促监管好后期长果管理，确保‘信字号’北梭甜柿高品质上市，让群众实现增产增收。”
记者在该村的甜柿收购点了解到甜柿的收购价，大果每公斤16元，中果每公斤12元，小果每公斤8元。慕名前来的游客络绎不绝，他们赏靓丽风景品甜美柿子。来自深圳市的游客张生表示，溯源保障，可以更加放心食用，不用担心买不到正宗的北梭甜柿。
一方水土养育一方人，一方人造就一方食品文化。相关负责人表示，信宜拥有秀美的生态、优质的食品，涵养了粤西地区淳朴的民风和厚道的品格。“信宜出品”绿色天然，一颗甜柿，一份信任。“信得过”的“信字号”北梭甜柿承载了信宜人民的智慧和努力，展现了信宜的风貌和诚信文化。
文、图 | 记者 詹翔闵 通讯员 高干
来源 | 羊城晚报·羊城派
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