日期： 2023-03-06 07:19:19 来源：虎嗅APP收集编辑：赛博食录 本期是【赛博食录】食品工业栏目的特辑，这个特辑将从技术、商业、社会的角度剖析一种食物，或一个跟食物有关的场景，用理性思维探讨感性答案。试图寻找一个核心问题的答案「我们吃的食物从哪来」。不知道你们对飞机餐的印象是什么？根据2019年上海市消费者权益保护委员会发布的一项报告显示：在所有航空服务中，乘客对餐饮品种与质量的满意度是可以挺进倒数前三的水平。如果你问问身边老一辈吃过飞机餐的人，他们对飞机餐的评价其实还行。这当然不止是因为回忆滤镜……飞机餐到底和普通餐食有什么不一样？为什么许多人觉得飞机餐不好吃呢？点击观看【飞机餐】