金秋九月、五谷丰登。太仆寺旗千斤沟镇的田野上机器轰鸣，马铃薯、贝贝南瓜、西蓝花等秋季蔬菜也进入了收获期，忙碌的农民们脸上洋溢着丰收的喜悦。

在太仆寺旗千斤沟镇马坊子村，大型收割机沿着一垄垄土地开过后，从土地里蹦出来的马铃薯圆润饱满，隐藏在绿叶下的贝贝南瓜和西蓝花甚是喜人，远处大片迎风摇曳的玉米也成熟了，这个秋天到处充溢着收获的气息。

从清晨到晌午，90后农民乔亚哲的电话一直都没停过，来自客商的、运输车辆的电话应接不暇。今年他种植的3000亩西蓝花和近4000亩贝贝南瓜喜获丰收。采割、装箱、冷藏、装车、起运，9百多万株圆润饱满的西蓝花将漂洋过海销往台湾、马来西亚、新加坡、韩国、日本和泰国。贝贝南瓜也到了收获采摘期，这些标准为0.3到0.9公斤的贝贝南瓜将和太仆寺旗其他乡镇产的贝贝南瓜“集合”，一起乘坐运输车辆发往全国各地，走上千家万户的餐桌。

乔亚哲：我们在种植过程中非常注重蔬菜的品质，因为现在是品质赢天下，没有好品质就没有好价格。既然从事农业生产，就要种出好产品。

凌晨的千斤沟镇大圪洞村茼蒿种植大棚里灯光闪闪，数十名村民带着头灯分散在地里，有的收割，有的分拣，还有的装箱……他们边劳作边闲聊家常，一片热闹繁忙景象。透过塑料大棚，灯光随着工人们忙碌的身影，不停地晃动，上演了一场棚内“灯光秀”。

太仆寺旗大圪洞誉禾马铃薯有限公司负责人  杜春合：今年的产量挺可观，蔬菜大棚是乡村振兴项目建设的，我们引进了山东一个农业合作社，跟公司联手，订单销售，价格也挺可观，今年是一个丰收年，我也非常高兴。

据了解，誉禾马铃薯有限公司采取茼蒿种植和马铃薯育种倒茬轮作的种植方式，充分利用土地，确保大棚不闲置。凌晨采摘的茼蒿，经过分拣、打捆、包装封箱，便会运往广州、深圳、香港、澳门等城市，另有一部分出口。杜春合介绍说，每天大约可以销售五亩地的茼蒿，大约11-12吨，目前雇佣了30多人务工，平均每人每天有250元左右的收入。

经过几年的发展，特色蔬菜成为了千斤沟镇产业发展的靓丽“名片”，2023年全镇种植特色蔬菜30864亩，预计产值超8000万，涵盖大白菜、胡萝卜、生菜等十五六个品种，其中贝贝南瓜、青花菜、娃娃菜种植超5000亩，带动周边农户2500余人就地季节性务工，实现了产业规模化发展，助力乡村产业兴旺，成为了全镇产业规模发展的一大亮点。

近年来，作为蔬菜大镇的千斤沟镇以农业增效、农民增收为核心，大力调整农村产业结构，积极拓宽农民增收渠道，通过政府引导、政策扶持、市场拉动等多项举措，发展“合作社+村集体+农户”经营模式，探索“基地+基层农技推广部门+新型农业经营主体”经营模式，着力推进规模化、设施化、标准化种植，蔬菜产业发展道路越走越宽，用特色产业描绘出了产业兴、农村美、农民富的美丽乡村新图景。

图文：孙振伟