深圳新闻网2023年10月13日讯（记者 李昂徽 朱佳若 唐娜）咖啡师双拳微握，两个大拇指弯两下，露出微笑，用手语表达“谢谢”是在这家咖啡店取餐时最常见到的场景，“虽然听不见，但我很高兴与你分享这杯好的咖啡。”在这里，如果你不会手语，微笑是最好的语言。

据悉，这家“无声”咖啡店位于福田区益田村，是深圳首家星巴克手语门店，当前处于试运营阶段，预期会在10月18日正式开业。手语门店由4位天使（听障）伙伴和4位健听伙伴组成，现有的4名听障咖啡师来自全国各地，他们分别通过内推、残联推荐、投递简历等方式，选择来到深圳这座包容、对残疾人更加便利和友好的城市开启他们的生活。

手语门店员工集体合影。

融合，助力“无声者”顺利上岗

据门店经理介绍，在正式进入工作岗位前，他们和健听伙伴一样会接受为期一个月的咖啡知识理论培训和一个月的实操培训。开业前健听伙伴均进行了专业的手语培训，能够完成工作中日常的手语交流，门店每天的手语一刻，天使伙伴会给同班次伙伴当手语老师，大家共同学习和进步。天使伙伴邓女士上岗前有过害怕被顾客误会、不能顺利沟通的担心，但伙伴们之间逐渐默契的配合，让她卸下了戒备心。在这家特殊的咖啡门店，没人刻意强调天使伙伴的身份，伙伴们打成一片，彼此支持。

门店配备了可以语音识别的特殊点单系统。

据统计，我国听障人数高达2780万人，对于听障人士来说，选择一个适合并喜欢的工作并不容易，他们在面对选择和工作时常常被忽略，而手语门店的成立不仅给予了他们可以独立生活的工作机会，还提供了一个像社区一样的家。“做了咖啡师之后，我更热爱生活，也更开心了。”来自湖北的天使伙伴汪先生是店里的“社牛”，被伙伴们叫作“微笑大使”。在来到手语门店做咖啡师之前，汪先生先后在电子工厂和快餐店工作过，比起之前枯燥、机械的工作，他在这里找到了自我价值的认同感，工作后还不断自学咖啡制作的知识，仅用7个月时间拿下了星巴克“咖啡大师”的称号。

成长，合力完成人生“转身”

在手语门店，天使伙伴们一天的工作由收银、咖啡制作、出品和清洁4部分组成。入职培训结束后，公司的一对一“师带徒”制度帮助他们更快适应工作内容。天使伙伴在工作中需要投入更高的专注力和反应力，加入星巴克两年，温女士已经从生涩的咖啡师成长为伙伴们的表率，为门店营造了积极向上的气氛。工作之余，她还坚持八年做公益手语教学，既热心又专业，成为手语店当之无愧的手语老师。

作为大家手语老师的天使伙伴。

“我想没有人会抗拒和努力的人成为朋友。”这样努力乐观的态度也在无言中影响着其他健听伙伴，店长蔡美圳便有着深切体会，作为手语门店的店经理，在筹备手语店开业的这段时间，他内心非常忐忑，但在与天使伙伴相处一段时间后，他开始充满信心和期待，正如他所说，“我们是彼此的后盾。”

独特，传递“无声”和咖啡连接的美好

走进手语门店，稍稍留意便可被多处表达“平等、勇敢、融合”含义的手语绘画所吸引。为了营造一个安静、平等、包容的空间，门店在改造设计时便从听障人士的实际需求出发，通过色彩、布局、无障碍辅助设施和文化元素的融合，对这家门店进行了一系列针对性的优化改造。从店头招牌处门框上的手语标志，到店内的各种手语辅助指示牌、再到听障咖啡师的手语刺绣围裙等等，这些“无声”邀请让顾客从一开始就感受到这家店的与众不同。

听障咖啡师的手语刺绣围裙。

为了实现伙伴和顾客的无障碍交流，门店配备特殊的点单系统，包括用于交流的手写板、手持菜单牌，以及双面点单显示屏、智能语音助手等辅助设备。同时也在吧台布局上进行了调整，比如调低了蛋糕柜的高度、贴心的下沉式凹槽设计等，多维度地帮助伙伴增进与顾客的沟通。

门店配备了用于交流的手写板。

“选择把这家店改造成手语门店，不仅因为福田区有着助残爱残的浓厚氛围，也因为益田村本身是一个很包容友善的社区。”店长蔡美圳对记者说道。这家手语咖啡店，为听障人士创造了交流与展现自我的舞台，也释放出了他们对世界的善意和温暖。