老字号有着独特的文化内涵、独有的品牌价值。不久前，商务部等5部门联合印发了《中华老字号示范创建管理办法》，释放出推动老字号创新发展、促进品牌消费的积极信号。随后，黑龙江省有关部门开展了“老字号的春天”促消费活动，有效提升了老字号的知名度和美誉度。从全国到黑龙江省，老字号的创新发展迎来了全新的契机。

如何让老字号“不老”，价值“更新”，需要以传承坚守为基础，赶新潮，求新路。只有把握消费新需求、新趋势，开辟新赛道、新空间，以创新的生产和经营方式重塑产品，才能让老字号不断焕发新生机。

老字号的优势在于“老”，如老品牌、老技艺。老字号的出路在于“新”，如新理念、新方法。一些老字号被诟病，主要原因在于体制僵化、观念陈旧、创新不足。破解这些困局，需要以创新为刃，与时俱进。撕掉“土味”“过时”的标签，以新包装、新口味、新渠道、新平台惊艳亮相，赢得消费者。比如，“大白兔”与“美加净”合作，开发出的大白兔奶糖味润唇膏一下就火了，随后“大白兔”又和气味图书馆合作推出香水、身体乳、沐浴乳等产品，受到了消费者的追捧。脑洞大开的“大白兔”，跳跃进阶。

黑龙江省有中华老字号企业32家、龙江老字号企业131家。大众肉联、老都一处、老鼎丰、世一堂……这些耳熟能详的名字，是一代人的成长记忆。它们既历经百年风雨，又经受住了市场洗礼。根本原因在于，创新始终流淌在它们的基因里。从融入历史街区保护建设，到与文博文创的跨界合作，再到线上直播的渠道拓展，人们感受到了老字号在时代洪流中的无限生机。近年来，黑龙江省持续加大改造升级老字号的力度，让老树发出新枝。出台政策、组织活动、成立协会、优化环境，为老字号的发展提供了成长的沃土。

大浪淘沙，适者生存。搭好国潮顺风车，拥抱时尚新玩法，让老字号潮起来，火起来，焕发新生机。“老树新枝更著花”，老树不仅要发新枝，更要开出绚烂的花朵。

来源：黑龙江日报