市委五届六次全会提出,深入推进新型工业化,加快建设现代化产业体系。市人大代表魏方俊作为非遗传承人、传统产业经营者、转型升级实践者,聚焦豆笋、白酒等传统产业数字化转型,广泛开展调研活动,积极建言,并自觉实践,大力推进新型工业化,助力构建以实体经济为支撑的现代化产业体系。
开江豆笋是开江远近闻名的地方非遗特产,也是典型的传统产业。魏方俊和开江县豆制品行业协会负责人一起,走进开江县任市镇等以豆笋为特色的传统豆制品主产地,调研产业发展现状。
开江县豆制品行业协会会长 李沛海:我们开江豆笋以前主要是以小作坊为主,老厂大部分都是租赁的厂房,在设计、布局、规划方面有一定差距,在新的技术研发方面还有待进一步提高。
达州是川酒的重要产区之一。传统酿酒业在川东,特别是农村市场占有较大份额。调研中,魏方俊发现白酒业和豆制品行业一样,也存在发展短板。他提出,传统产业发展,既要保护传承传统技艺,又要与时俱进,积极推动数字化转型,以实现传统产业现代化。
市人大代表 魏方俊:我们豆制品和酿酒业作为传统产业历史悠久,但是局限于普遍规模较小、生产较粗放、标准化和工业化程度不高,难以适应市场的发展和需求。建议传统产业在有关部门支持、引导下,加强与市场对接,通过数字化赋能,扩大规模,优化生产工艺,实现工艺节点可控、生产环节可靠,推动企业规模化、标准化、品牌化发展。
魏方俊是传统产业转型的建言者,也是勇于探索的实践者。他经营的非遗、老字号酿酒企业,目前,已实现数字化改造,生产全程可视可控,并已开启数字化转型三期建设。在他的推动下,开江豆制品精深加工产业园和集合豆笋、酿酒等传统产业扩能转型的工农旅项目数字化建设也正加速推进。
市人大代表 魏方俊:我将继续保持“七拼”的劲头,认真履职尽责,持续关注企业创新发展,推动传统产业转型升级,加快培育优势产业集群,为构建现代化产业体系贡献人大代表力量。