县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
大概很多人都想不到:
甘肃的水果,实在是太太太太太好吃了。
有这样的感慨,也是源于阿球上周吃的一个果子。
——甘肃的静宁苹果。
虽然是大家熟悉的“苹果”,但口感嘛,听阿球往下说。
8:2的酸甜比。一丝馥郁的果酸更具风味,闻到香气口水就已经开始分泌了。
拿在手里吃一口,果皮瞬间崩开,酥脆爽口的果肉太带劲了。身为脆果党的阿球简直狂喜。
而且它不像那种薯片的脆,而是带着点紧实的硬感,一口下去超满足。
舌尖一触细腻果肉,就被清甜的香蜜味击中,太绝了。
燥热上火的季节里吃,更显清爽,吃两口喉咙就舒服。
就连不吃苹果的人,只要遇到静宁苹果,甚至都会妥协。
它可是曾作为科研队补给物资,成为“登陆”南极的苹果。(这耐储存的特性,还赢来荣誉了呢。)2013年被评为国家进出口农产品,2007荣获“中国优质苹果金奖”。2020年进入首批中国100个地理标志受欧盟保护名单。爱吃苹果的人都知道,“苹果皮才是大家更该吃的营养部位。”静宁苹果可不一样,穿了层“高原红色外套”,并全程在双层套袋保护里长大,干净的无污染长大。吃的时候根本不用削皮,果皮略带些硬度,但是完全不影响口感。咬得口口飚汁、脆的头皮发麻,如果不信,阿球推荐你一定要吃吃看。自从阿球吃了这款静宁苹果,就开启了办公室大炫苹果模式。拿着静宁苹果,先是被扑面而来的果香气陶醉,品尝后又被细腻甘甜的口感迷倒。它种植于甘肃静宁县,这里海拔高、光照充足、昼夜温差大、环境无污染,被农业部誉为“黄土高原优生苹果最佳栽植区域”。比起洛川苹果,它种植的海拔更高,所以果肉也更加紧密脆硬。
但万事难不倒阿球,咱们选品小分队,今年早早就跟静宁本地的陈大哥预约了1000份陈大哥家的果园,严格执行科学的种植模式,将果园里的杂草手工割除,喂给自家放养的家禽,提供的粪便则发酵成天然有机肥。这不,从苹果小时候就给套袋保护,避免鸟虫偷吃、暴雨狂风的侵害。还会贴心地覆盖上反光膜,给苹果们来个全面的阳光浴。如此悉心呵护的静宁苹果,可是个个长得红润,美味多汁呢。全程不催熟、不打蜡,而且陈大哥为了让大家放心品尝,还会将苹果送检。阿球身边的盆友已经试吃过纷纷想要回购了,感兴趣的伙伴可要抓紧了。讲真,自从吃了这款苹果,其他的苹果就再也入不了阿球的眼。果园的精心培育的静宁苹果,颜值高、咬着脆、口味甜,还特别耐储存。果皮紧贴果肉却不厚,一口咬开,嘎嘣嘎嘣超级脆。脆甜多汁、自带糖心,吃起来酥酥脆脆一点不累,再加满口清甜汁水,不知不觉啃完一整个。平常1个就要买到6-10元,现在从产地直发到家,没有多余的中间商赚差价环节。阿球还谈来了超优惠的价格:59.9元/4.5斤精品果。要平常随便2杯鲜榨果汁就得卖五六十了,这一箱大果可以榨5-6杯呢。而且还很耐放,一箱在家里能吃个把月也一样新鲜,脆甜低脂还好吃,你一定要吃吃看。现在春季流感多发,大家也要每天吃个苹果,补充VC营养吧。