《中国经济周刊》 记者 张燕 |江西报道

一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。秋末冬初，正值脐橙丰收的季节。在江西省信丰县的乡间地头，丰收的喜悦在这里荡漾。密密麻麻挂满枝头的脐橙犹如金黄色的宝石，饱满丰润，闪烁着诱人的光泽。

近年来，江西省信丰县以脐橙种植为龙头，依托绿色种植，推进农业产业化持续发展壮大，强化产业链条，推动当地农业从单纯的种植业向二三产业融合发展转变，乡村振兴的道路越走越宽。

擦亮橙乡金招牌，领跑乡村致富路

昔日“一棵苗”，今朝橙满枝。从1971年的156株脐橙树苗，到如今近28.3万亩脐橙种植面积，据统计，今年信丰总产量可达26万吨，产业集群总产值直冲30亿元。这为全面推进乡村振兴提供了坚实的产业支撑。

“我们现在提倡规模化种植。以前镇上有3000多户农民种植脐橙，现在是1000多户。听起来人变少了，事实上是因为种植大户变多，而且基本上是请职业果农。”坐拥中国赣南脐橙产业园的安西镇有5000亩标准化脐橙园，安西镇三级主任科员张伟辉表示，这里的脐橙之所以好吃，除了受益于得天独厚的立地条件，更离不开现代化农业产业发展和先进种植管理技术的保驾护航。

借助5G、物联网、云计算、大数据等新技术，果农在家打开手机，温度、湿度、光照度……各种脐橙生长数据一目了然，只需指尖轻触，便能远程遥控为果树浇水、补光、施肥，坐在家中就能干农活。

在信丰，数字科技贯穿于脐橙品种研发、生产加工、包装仓储、品牌营销等产业链发展的各个环节，变靠天作业为稳产增收，不断提升脐橙果品品质。

脐橙种得好，更要卖得好。小脐橙要变成“致富果”，离不开品牌建设。近年来，信丰加快构建“区域品牌+企业品牌”体系，依托农夫山泉推出鲜果品牌“17.5度橙”；京东物流、京东生鲜为赣南脐橙打造IP品牌“京小橙”，推动产业集约化、标准化、品牌化。

今年5月，2023“中国品牌价值评价信息”发布，赣南脐橙以691.27亿元的品牌价值，位居全国区域品牌（地理标志产品）第五位、水果类第一位。这已是赣南脐橙连续9年位居全国区域品牌（地理标志产品）榜首。

奏响振兴“蔬”响曲，

做好大湾区菜篮子

走进大桥镇青光村蔬菜基地，一垄垄、一株株辣椒挂满枝头硕果累累，满眼绿色，甚是喜人。在青光村，这样的大棚共有54个，主要种植螺丝椒、线椒、泡椒等蔬菜品种，共占地500余亩。此外，青光村还有露天蔬菜大棚300余亩，累计年产值近千万元。

“在村党支部的引领下，我们大力推行‘党支部+合作社+龙头企业+农户’的发展模式，在巩固提升好原有的220余亩设施蔬菜基地的基础上，流转土地180余亩，新建顶部竖式大棚18个。全村发展职业菜农40余户，累计年产值近千万元，菜农每年亩均效益2.2万元以上，带动周边群众务工130余人。”谈到青光村的蔬菜基地，信丰县大桥镇党委委员、组织委员吴明娥感慨万千。

在信丰，青光村蔬菜基地是126个蔬菜基地中的一个缩影。作为粤港澳大湾区的直接腹地，信丰县是联通大湾区、海西经济区与中部地区的重要通道。近年来。该县把蔬菜产业作为农业主导产业来抓，按照“扩规模、育龙头、补链条、创品牌、强营销”思路，推动蔬菜产业高质量发展，已经成为赣州市六个蔬菜产业重点县之一，并着力打造面向大湾区的优质农产品供应基地，蔬菜种植已经成为带动当地农民增收致富的特色产业。

推动蔬菜产业高质量发展，既要种好菜，更要卖出去。为大力培育本地职业菜农，信丰县实施了首批5000名新型职业菜农选培计划和100名新型职业菜农带头人培扶计划。此外，针对种苗、技术、物资、销售等问题，信丰县围绕蔬菜全产业链一体化发展，建成投用了蔬菜配套产业园，保障蔬菜产业发展所需的建材、物资、农资供应以及配套服务，建成了全国蔬菜质量标准中心（赣州）分中心，让信丰的优质蔬菜走出去。目前，该县蔬菜面积超21万亩，总产量63万吨，建成规模设施蔬菜基地126个，每天供往粤港澳地区蔬菜110吨。

衍生种植产业链条，

托起信丰乡村振兴梦

在信丰，脐橙和蔬菜已经从单纯的种植业发展成为集种植生产、仓储物流、精深加工于一体的产业集群，并将产业链向数字、旅游等领域延伸拓展，赋能种植产业链升级、产业增值。

一方面，信丰招引了农夫山泉、中科微至等龙头企业，投资建设了大规模的脐橙深加工生产线，生产橙汁、橙酒、橙醋等深加工产品，延长产业链条，提高脐橙附加值。

另一方面，当地还培育了绿萌科技、信明实业、正大农业等本土龙头企业，这些企业在果蔬采后处理设备制造、果蔬采后服务以及果品种植等领域具有较强实力和竞争力。通过与国内外知名企业的合作交流，进一步提升本土企业的技术水平和创新能力。

“一棵脐橙树，相当三口猪”。赣南当地口口流传的这句俗语，形象地描绘出了种植产业对当地经济的带动作用。张伟辉表示，以脐橙为例，随着种植水平、管理水平的提升，脐橙产量上去了，也为老百姓带来了庞大的务工市场。仅安西镇一地，就有近1万人直接或间接从事脐橙相关产业。

值得一提的是，在推动脐橙产业发展的过程中，信丰还将旅游产业与脐橙产业相结合，丰富脐橙产业的内涵。通过打造脐橙主题旅游景区、开发脐橙文化旅游产品、举办旅游活动等方式，吸引更多游客前来观光和体验。

脐橙主题旅游不仅给当地居民带来了游客和收入，还辐射到了周边乡镇。在距离安西镇不远的新田镇坪地山村，村干部和10多名党员带头出资，带动126户村民入股，成立了美丽山村生态旅游有限公司。经过几年的努力，坪地山村打造了凤溪谷景区，漂流、水上乐园、欢乐谷、山地越野赛车等旅游业态，实现了村集体和村民双增收。

“去年我们的旅游公司拿出了120万元进行分红，村集体2022年经营性收入突破50万元。”新田镇党委委员、副镇长叶一凯表示，旅游业的发展带动了不少村民开办农家乐、小超市、民宿等，村民在家门口就吃上了“旅游饭”。

（本文刊发于《中国经济周刊》2023年第22期）