“走亲访友不空手”,记者春节期间在牡丹江商超看到,牡丹江的林药、林菌、林果等“珍品”都摆在了醒目的位置,牡丹江市、穆棱市、林口县、海林市等地也纷纷组织年货大集,牡丹江本土的林下经济产业纷纷“亮家底儿”,在持续火热的冬季旅游季,牡丹江“礼物”也成为了伴手礼,在今年春节期间,牡丹江市林下“珍”品畅销全国。
林下产品亮相年货大集
把好品质关 实实在在出好品
走入海林市模范村的悦来颐和食用菌种植专业合作社,轰隆隆的机器声里,工人们正忙活着手里的工作,一袋袋菌包在流水线上经过灭菌、冷却、接菌、发酵等过程,发往各地。模范村党支部书记谢国强没停下手里的活儿,他笑着说:“今年我们冬天一共生产了近500万包菌包,为今年种植猴头菇打好基础。”
“海林被誉为‘猴头菇之乡’,我们在海林市生产猴头菇,得保护好这个金字招牌,为猴头菇的发展尽全力。”正如谢国强所说,去年悦来颐和食用菌种植专业合作社自主研发了一套关于猴头菇的生产线。猴头菇罐头、咖啡、营养粉、牛肉酱,这些产品在春节档市场上也占领了一席之地,库房里冷鲜的猴头菇也被抢购一空。“去年营业额2600万元,事实证明,我们整合资源,加入猴头菇初加工、深加工设备,确实提高了产品附加值。”眼下,谢国强正在和物流谈深度合作,他希望能够成立一个猴头菇冷链运输专线,打通北上广送货的通道,降低空运成本,让客户和企业都获利。
沙棘产品
以品质打开全国销路的还有宁安市的北域珍奇山林食品,松子、榛子等山产品果实饱满,是三只松鼠等国内一线品牌的供应商。“咱们处于山珍产品的主产区,我们和种植户签订合作协议,能够从源头上把控品质,这让我们非常有底气。”企业法人李斌说。企业每年供货需求量大,最直接得实惠的是种植户和采植户,拿着好品质的产品,他们不用走街串巷,坐在家里等企业上门收货,收购价格也合理。
今年,新设计的几款包装礼盒迎合了年轻人的审美,推出的“自然的盛宴”、“森林大礼包”等都得到了很好的市场反馈,“坚持拿出好产品,是我们一贯宗旨,我们希望将更多的家乡好产品推向更多人的餐桌。”李斌说。
念好销售经 卖出好价钱
穆棱市的中穆沙棘获评我省首批“九珍十八品”,2023年4月份,中穆沙棘的一期生产线开始加工生产,负责人张春霞告诉记者,二期生产线将在今年4月份落成并投产,产品从沙棘原浆、沙棘果汁增加到拥有更多科技含量的沙棘冻干粉等产品。
手握好产品,还得打出好销路。去年一整年,张春霞除了和网红、大V合作以外,还培植了10多个本土网红,潜心研究互联网直播。“建号、运营确实不是件容易的事儿,但是我们想要创品牌,这一步必须走,好产品更需要好宣传。”张春霞说。
春节前夕,林口县举办了沙棘产业高质量发展大会,邀请专家学者共谋行业发展大计。从种植、产业、研发、销售等多个角度为沙棘产业“站台”、出谋划策。
“林口大鹅浑身都是宝,今年,林口大鹅火出圈了。”林口县柳树镇副镇长王涛牵着身穿花棉袄的大鹅来到了哈尔滨市中华巴洛克街区,宣传家乡好产品。“嗯!这大鹅好吃!”获得了游客的点赞,让王涛高兴得合不拢嘴。王涛穿着花棉袄遛大鹅的视频在抖音平台点赞量近6万,浏览量超百万。
王涛从视频“小白”成为了宣传家乡的“大V”,视频内容从给大鹅“洗剪吹”、到宣传家乡沙棘产品,“利用好线上资源,我相信,我们家乡的好产品一定能够火爆出圈。”王涛说。
新增林下经济经营面积6万亩
记者从牡丹江市林草局获悉,2023年,牡丹江市全年实现林业第一产业产值5.5亿元,可比增速12.9%,高于全省平均增速6.8个百分点,增速全省排名第一。
过去的一年,牡丹江市林草系统持续践行“大食物观”,推动向森林要食物,积极开发林下产品,充分发挥产品整合优势和市场推广优势,全力建设林下产品体系。组织全市涉林企业积极申报“九珍十八品”省域公用品牌,9家企业的9款产品获得首批授牌。组织相关涉林企业参加“哈洽会”、“旅发大会”、“北京人民大会堂宣传推介活动”以及“辛选直播”等线上线下宣传推广活动,帮助企业提高产品销量,牡丹江市森林食品的知名度和美誉度不断提升。
目前,林粮、林果、林药、林菌、林菜、林下养殖和森林景观利用是牡丹江市七大骨干林下经济产业。依托森林资源禀赋优势,因地制宜推动生态产业化、产业生态化,强化以“两果一药”为主的林下经济种植基地建设,持续振兴林下产业。其中,新增的“两果”以榛子、树莓、蓝靛果为主,主要分布在穆棱市、海林市和宁安市,“一药”以青仁乌、苍术、刺五加为主,主要分布在穆棱市和林口县。
“2023年,我局及时调整工作思路,创新工作方法,依托我市丰富的林业绿色资源,结合实际,认真研究,持续推进‘两果一药’为主的林下种植基地建设,完成新增林下经济面积6万亩目标任务,为推动全市林下经济高质量发展助力。”牡丹江市林草局工作人员说。
记者:张雪地;摄影:张雪地;视频:张雪地
来源:龙头新闻